Découvrez les produits de MAINA

maina


Du petit atelier de TURIN, crée en 1964, à l'usine ultra-moderne de FOSSANO,la société MAINA est devenue
un acteur important de l'industrie du Panettone, tout en gardant un niveau de qualité élevé.
Cette qualité reconnue repose:


  • sur l'utilisation d'un levain maison issue d'une levure "mère"soigneusement entretenue depuis 1974.

  • sur une sélection rigoureuse des matières premières:lait et oeufs frais italiens,écorces d'oranges confites de Calabre,
    arômes naturels d'agrumes.

  • sur un procédé de production respectueux des phases longues de fermentation,de repos et de refroidissement après cuisson.

  • les produits MIANA sont garantis sans OGM,sans conservateur ni colorant.

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