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  • 13,90 € En stock
    Vinaigre balsamique biologique de Modène IGP – 1.20, 5 ans d’âge. L’équilibre entre aigreur et douceur dû à un affinage jeune le rend incontournable pour une utilisation quotidienne. Origine : Castelvetro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un endroit frais et sec. Contient des sulfites.
  • 2,51 € En stock
    Petits cubes de réglisse pure. Origine : Collegno (Turin, Piémont) A consommer avec modération en cas d’hypertension.
  • 2,51 € En stock
    Petits cubes de réglisse pure aromatisée à l’anis. Origine : Collegno (Turin, Piémont) A consommer avec modération en cas d’hypertension.
  • 14,90 € En stock
    CEPAGE Vernaccia FLAVEUR Couleur jaune paille, vin minéral, structuré avec des arômes de fruits secs. ACCORDS DES METS Apéritif, poissons et crustacés, raclette Contient des sulfites
  • 11,95 € En stock
    Fromage frais de lait de brebis préparé avec de la roquette, des olives, du piment et des câpres. Une touche de fantaisie ajoutée à ce fromage apprécié depuis l’Antiquité. Se déguste à l’apéritif ou en fromage de table. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c
  • 3,50 € En stock
    Ces Penne « ziti » sont des pâtes courtes lisses aux extrémités biseautées. Très populaires avec des sauces épaisses, elles sont également idéales à servir en salade. « Penne », qui veut dire « plume » en italien, fait référence à la plume d’oie qui était taillée en biseau pour écrire. Origine : Gragnano (Naples, Campanie)
  • 9,90 € En stock
    CEPAGE Coda di Volpe, Falanghina FLAVEUR Vin blanc sec et légèrement acidulé aux arômes fruités-fleuris très persistants. ACCORDS DES METS Antipasti, crustacés, poissons Contient des sulfites
  • 3,60 € En stock
    Les Spaghetti sont une des images d’Epinal de la cuisine italienne ! La description la plus ancienne de ces pâtes est faite en 1154 par Muhammad Al-Idrisi, géographe à la cour de Roger II de Sicile; il décrit dans son « Livre de Roger » l’itriya, une pâte en forme de fil légèrement arrondi qui serait fabriquée dans le village de Trabia, près de Palerme....
  • 10,90 € Bientôt disponible
    CEPAGE Corvina, Molinara et Rondinella. FLAVEUR Couleur rouge profond pour ce vin issu des vignes de la zone historique Classico, rive Est du lac de Garde. Arômes de fruits rouges mûrs. Bonne persistance en bouche. Vinification et maturation en cuve inox. ACCORDS DES METS Plats de pâtes, fromages.  Contient des sulfites
  • 8,50 € En stock
    Petits artichauts confit dans l’huile d’olive extra vierge et farcis à la ricotta, légèrement poivrée, de brebis de Calabre. Idéal pour apéritif dinatoire, en salade ou en accompagnement de viandes froides. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur.
  • 2,90 € En stock
    Fromage de vache à pate dure. Affiné pendant 4 mois, ce fromage se déguste aussi bien seul que râpé sur plats de pâtes par exemple. Origine : Cremona (Cremona, Lombardie) 150g environ la part, à conserver au réfrigérateur
  • 2,70 € En stock
    Jambon cuit supérieur 3 noix avec couenne. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (140g min). Fabriqué dans un atelier utilisant des produits à base de gluten, lait, oeufs, soja, sulfites, moutarde, sésame, céleri, pistaches.
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