L'été revient

avec sa sélection de

-ROSÉ-

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Du fruit, du fruit

et rien que du fruit !

-PUNTO VERDE-

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Passata d'Arturo

-CALABRE-

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Huile d'olive extra vierge

de Ligurie

- OLIO CALVI -

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A chaque occasion,

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- Babbà -

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Produits à découvrir

  • 4,90 € En stock
    Filets de thon soigneusement sélectionnés et mixés avec 60% d’artichaut pour obtenir une crème savoureuse et onctueuse. S’utilise tartinée à l’apéritif sur du pain chaud, ou alors comme condiment pour plat de pâtes ou riz. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 18,95 € En stock
    Truffe noire d’été (tuber aestivum vitt.) moulue et mise en huile. Préparation idéale pour enrichir des sauces pour pâtes, risotto ou veloutés de légumes (asperges, potirons, champignons). Origine : Busso (Campobasso, Molise) Ne pas exposer directement aux rayons du soleil. Après ouverture, recouvrir d’huile et mettre au frais.
  • 47,90 € En stock
    CEPAGE Brunello FLAVEUR Couleur rouge rubis, parfum légèrement éthéré d’une grande intensité, chaud et robuste. Maturation 4 ans en fût de chêne et barrique, puis affinage en bouteille 12 mois. ACCORDS DES METS Viandes rôties, Gibier, Fromages affinés Contient des sulfites
  • 3,80 € En stock
    Arancini fraiche au jambon A déguster avec une sauce tomate artisanale de Sicile A conserver à +4°c max. A réchauffer 20min à 160°c Arrivage hebdomadaire
  • 8,94 € Bientôt disponible
    Bière blonde 100% malt d’orge. Belle mousse fine et compacte. L’équilibre parfait entre ses notes florales et les parfums de houblon, malt grillé et miel vous invitera à déguster la deuxième gorgée immédiatement après la première. Suggestion d’accompagnement : Pizzas, viandes blanches, fromages frais ou à maturité moyenne. Origine : Rimini (Rimini,...
  • 13,90 € En stock
    Vinaigre balsamique biologique de Modène IGP – 1.20, 5 ans d’âge. L’équilibre entre aigreur et douceur dû à un affinage jeune le rend incontournable pour une utilisation quotidienne. Origine : Castelvetro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un endroit frais et sec. Contient des sulfites.
  • 13,90 € En stock
    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Vin rosé dans lequel on retrouve les caractéristiques du vin rouge Montepulciano avec des notes fruitées plus intenses. Maturation 2 mois sur ses lies fines en cuve acier puis 3 mois en bouteille. ACCORDS DES METS Apéritif, pizza, baccalà (morue à l’italienne), plat de poisson, fromage... Contient des sulfites
  • 4,90 € En stock
    Les Pappardelle sont une variante plus large des tagliatelles puisqu’elles mesurent environ 13mm. On les trouve surtout dans la Cuisine d’Emilie-Romagne et de Toscane, souvent préparées avec une viande de sanglier. Quantité idéale pour 4 personnes Origine : Campofilone (Fermo, Marches)
  • 16,90 € En stock
    CEPAGE Garganega FLAVEUR Les grappes sélectionnées sont mises à sécher sur clayettes en bois et pressées au moment de l'apparition des moisissures nobles. Vin doux aux couleurs vives et aux arômes intenses de fruits jaunes avec une pointe d'amande et de vanille. ACCORDS DES METS : A déguster en en dessert, avec du foie gras ou des fromages bleus. Contient...
  • 4,70 € En stock
    Ravioli fabriqués selon la recette traditionnelle : la farce au bœuf du Piémont et légumes est enveloppée dans une pâte fraiche composée d’œufs frais de poules élevées en plein air et de farine de blé dur italien. Un filet d’huile d’olive extra vierge suffit comme accompagnement. Origine : Mondovì (Coni, Piémont) A conserver à +4°c max, peut contenir des...
  • 12,90 € En stock
    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo, Merlot, Cabernet FLAVEUR Robe rouge pourpre, bouquet riche en arômes de fruits rouges et d’épices. Le cabernet apporte rondeur et persistance en bouche. Fermentation 4 mois en cuve acier puis 3 mois minimum en bouteille ACCORDS DES METS Pâte avec sauce tomate, soupe de légumes, agneau, viande rouge. Contient des sulfites
  • 3,80 € En stock
    La "reine" des pâtes longues, les Spaghetti sont fabriqués un peu partout en Italie mais leur premier lieu de fabrication serait en Sicile. Origine : Gragnano (Naples, Campanie)
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