Produits à découvrir
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SAUCE TOMATE AUX OLIVES 300G
4,90 € Bientôt disponibleUne sauce traditionnelle simple et savoureuse, à base de tomates et d’olives siciliennes. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) Tenir dans un endroit frais et sec. Peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur après ouverture. -
PENNE ZITI RIGATE DI GRAGNANO IGP
3,50 € En stockLes Penne Rigate (rayées) sont des pâtes courtes aux extrémités biseautées. Grâce à leurs rayures, les Penne Rigate retiennent mieux les sauces de préférence épaisses, avec des morceaux de viandes et/ou légumes. « Penne », qui veut dire « plume » en italien, fait référence à la plume d’oie qui était taillée en biseau pour écrire. Origine : Gragnano... -
PORCHETTA DEL MONTE
2,80 € En stockPorchetta del Monte (Toscane). Cochon de lait toscan sélectionné avec soin, assaisonné de laurier aromatique et branches de bruyères, puis cuit lentement à la broche dans un four traditionnel à bois. 100g environ la feuille de tranches fines (5/6) Sans gluten, sans lactose -
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC...
26,90 € En stockCEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Robe rubis intense, arômes de fruits rouges mûrs et notes d’épices. Vin très structuré, chaud et corsé aux tannins délicats. Vieillissement 18 mois en cuve acier, 18/22 mois en barrique et 6 mois en bouteille. ACCORDS DES METS Lasagne, arrosticini (brochettes des Abruzzes), viande braisée, gibier, fromage affiné... -
AUBERGINES EN FILETS 280G
6,10 € En stockAubergine de Calabre coupée en filet et conservée en huile d’olive. Une recette traditionnelle et authentique méditerranéenne à déguster en collation ou bien à utiliser comme condiment. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
MONTE VERONESE FRAIS DOP
2,95 € En stockFromage au lait entier pasteurisé de vache, pate pressée semi-cuite, salé en saumure et affiné de 25 à 60 jours. Saveur parfumée, texture légèrement crémeuse. Parfait coupé en cubes dans une salade, accompagné d’un verre de vin blanc ! Origine : Roncà (Vérone, Vénétie) 150g environ la part -
PECORINO FRAIS FANTASIA 500G
11,95 € En stockFromage frais de lait de brebis préparé avec de la roquette, des olives, du piment et des câpres. Une touche de fantaisie ajoutée à ce fromage apprécié depuis l’Antiquité. Se déguste à l’apéritif ou en fromage de table. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c -
PASTILLES AU CITRON
2,30 € En stockPetites pastilles digestives aux arômes naturels de citron. Origine : Collegno (Turin, Piémont) Sans sucre ajouté, sans gluten. -
TALEGGIO DOP
2,51 € Bientôt disponibleFromage de vache à pate molle et croûte lavée originaire de Lombardie. La croûte garde les marques des étagères sur lesquelles l’affinage est fait pendant 40 jours. Fromage de table au goût intense. Origine : Cremona (Cremona, Lombardie) 150g environ la part, à conserver au réfrigérateur -
TORTELLINI AU JAMBON CRU 250G
4,70 € En stockTortellini fabriqués à la main selon la recette familiale Michelis : la farce mijote de longues heures pour développer toutes ses saveurs, puis est enveloppée dans une pâte fraiche composée d’œufs frais de poules élevées en plein air et de farine de blé dur italien. Origine : Mondovì (Coni, Piémont) A conserver à +4°c max, peut contenir des traces de... -
RIZ CARNAROLI 1KG
5,90 € En stockCaractérisé par un grain long et bombé le riz Carnaroli est idéal pour la préparation des risotti du fait de sa grande capacité d'absorption et bonne résistance à la cuisson. Il est considéré comme "le roi des riz" pour ses grandes qualités nutritionnelles. Peut être également utilisé pour les salades de riz. Origine : Lignana (Vercelli, Piémont). A... -
AMARETTI MOELLEUX AMANDE 250G
5,50 € En stockSpécialité artisanale à base d’amande douce et d’amande amère. Un délice accompagné d’un café. Origine : Clavesana (Cuneo, Piémont) Produit fabriqué dans un atelier utilisant également : fruits à coque et leurs dérivés, œufs, farine de céréales contenant du gluten, lait. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des rayons du soleil, de hautes...
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