Produits à découvrir
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PATÉ D'OLIVE VERTE...
4,10 € En stockCréation originale d’une pulpe d’olive verte aromatisée à la truffe blanche. Idéale tartinée sur des biscuits salés pour l’apéritif (bruschetta, crostini, pain sarde etc.) ou pour garnir paninis, foccacia et pizzas. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
H.O. EXTRA VIERGE BIANCOLILLA 75CL
18,90 € En stockHuile d'olive extra vierge "monocultivar", c'est-à-dire obtenue à partir d'une seule variété d'olive, la biancolilla, typique de la Sicile occidentale. D'aspect légèrement voilé, sa couleur verte aux reflets dorés révèle une huile à l'arôme frais et intense, avec un léger parfum de pomme. Idéale pour accompagner légumes, salades, et poissons. Origine :... -
PRIMITIVO BIO PUGLIA IGT
12,90 € En stockCEPAGE Primitivo FLAVEUR Vin rouge à la couleur rouge rubis et reflets violets. Raisins pressés doucement puis fermentation et maturation (3 semaines) en cuve inox. Vin fruité, agréable, aux tannins arrondis. ACCORDS DES METS Charcuteries, plats de pâtes Contient des sulfites -
PATÉ PIQUANT 180g
5,50 € En stockMélange de poivrons et piments pour relever vos plats de pâtes et tous types de sauces. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
JUS D'ABRICOT BIO 80% 200ML
2,51 € En stockJus d’abricot BIO désaltérant et riche en vitamine C. Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) A conserver au réfrigérateur après ouverture. -
TAGLIATELLE A LA TRUFFE...
9,70 € En stockTagliatelles faites maison, aromatisées à la truffe d’été (tuber aestivum vitt). La porosité de ces pâtes obtenue grâce à un séchage lent à basse température permet aux ingrédients de garder toute leurs saveurs. Idéal avec une sauce aux truffes, de l'huile d'olive ou une simple sauce tomate-basilic. Origine : Busso (Campobasso, Molise) A conserver dans un... -
RACLETTE VIN BLANC D'ARBOIS
4,90 € En stockFromage à raclette affiné au vin blanc d'Arbois, au lait pasteurisé. Tranché et présenté sur feuilles. Origine : Cléron (Jura, France) 200g environ -
JAMBON CRU A LA TRUFFE
3,95 € En stockJambon cru affiné minimum 15 mois, farci à la truffe d'été. Sélection de cuisses de porcs italiens, dégraissage et désossage puis ajout d'une farce à la truffe noire d'été. Ajout également de morceaux entiers de truffe avant affinage. Pour les inconditionnels de la truffe ! Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose -
JUS DE POMME BIO 80% 200ML
2,51 € En stockJus de pomme BIO rafraichissant et riche en sels minéraux. Concocté avec des pommes golden, pulpeuses et parfurmées ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) A conserver au réfrigérateur après ouverture. -
SAUCE TOMATE BOLOGNAISE 180G
5,20 € En stockSauce tomate bolognaise qui se marie très bien avec tagliatelle, spaghetti et penne, lisses ou rayées. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
19,90 € En stockCEPAGE Prugnolo Gentile 80% Canaiolo 10% Merlot Toscano 10% FLAVEUR Couleur rouge rubis profonde, arômes intenses et délicats de baies rouges et d’épices vanillées. Ample, complexe, longue persistance en bouche. Maturation en fût de chêne 24 mois. ACCORDS DES METS Viandes rouges, Gibier, Fromages matures et secs. Contient des sulfites -
H.O. EXTRA VIERGE DOP MONTI IBLEI
20,90 € En stockHuile d'olive extra vierge DOP, fruit de la pression à froid de 2 variétés d'olive: moresca et tonda iblea, toutes deux récoltées à la main, à 500-600m au-dessus du niveau de la mer. Saveur légèrement piquante avec des notes de tomates. Excellente sur des légumes crus, accompagne aussi poissons et salades. Origine : Ferla (Syracuse, Sicile)
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