Produits à découvrir
-
PRIMITIVO BIO PUGLIA IGT
12,90 € En stockCEPAGE Primitivo FLAVEUR Vin rouge à la couleur rouge rubis et reflets violets. Raisins pressés doucement puis fermentation et maturation (3 semaines) en cuve inox. Vin fruité, agréable, aux tannins arrondis. ACCORDS DES METS Charcuteries, plats de pâtes Contient des sulfites -
SPAGHETTI 500G
3,60 € En stockLes Spaghetti sont une des images d’Epinal de la cuisine italienne ! La description la plus ancienne de ces pâtes est faite en 1154 par Muhammad Al-Idrisi, géographe à la cour de Roger II de Sicile; il décrit dans son « Livre de Roger » l’itriya, une pâte en forme de fil légèrement arrondi qui serait fabriquée dans le village de Trabia, près de Palerme.... -
CREME D'ARTICHAUT ET TRUFFE...
9,90 € En stockPréparation crémeuse à base d’artichaut et truffe noire d’été (tuber aestivum vitt). Délicieuse en apéritif sur une tranche de pain grillé, accompagne entrées, pâtes et viandes. Origine : Busso (Campobasso, Molise) Ne pas exposer directement aux rayons du soleil. Après ouverture, se conserve 2-3 jours au réfrigérateur. -
ARANCINI FRAICHE AU BOEUF 180G
3,80 € En stockArancini fraiche "à la sicilienne" Boeuf origine France A déguster avec une sauce tomate artisanale de Sicile A conserver à +4°c max. A réchauffer 20min à 160°c Arrivage hebdomadaire -
CHIANTI COLLI SENESI DOCG
11,90 € En stockCEPAGE Sangiovese 90% et Canaiolo noir 10% FLAVEUR Couleur rouge grenat, arômes de fruits rouges et de violette, long en bouche. Maturation en fût de chêne 6 mois. ACCORDS DES METS Viandes rouges, Gibier, Fromages secs Contient des sulfites -
MALTAGLIATI AUX OEUFS 250G
4,90 € En stockLes Maltagliati sont des pâtes typiques de l’Emilie-Romagne, mère-patrie des tagliatelles. Confectionnées avec les restes de pâte non utilisée lors de la coupe des tagliatelles, les Maltagliati se dégustent traditionnellement dans une soupe aux haricots. Quantité idéale pour 4 personnes. Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
GRANIERS MALVASIA DOP
9,90 € Bientôt disponibleCLASSIFICATION Malvasia Colli di Scandiano e di Canossa DOP FLAVEUR Vin blanc mousseux très plaisant, aux arômes fruités équilibrés. Couleur jaune pâle avec des reflets verts. ACCORDS DES METS Apéritif, fruits de mer, fromages matures. Contient des sulfites. PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. -
TAGLIATELLE A LA TRUFFE BLANCHE...
9,90 € En stockTagliatelles aux œufs faites maison, aromatisées à la truffe blanche pregiato (tuber magnatum pico). Délicieux avec une sauce aux truffes, une épaisse sauce à la crème et du parmesan râpé. Origine : Busso (Campobasso, Molise) A conserver dans un endroit frais et sec. -
PENNE ZITI RIGATE DI GRAGNANO IGP
3,50 € En stockLes Penne Rigate (rayées) sont des pâtes courtes aux extrémités biseautées. Grâce à leurs rayures, les Penne Rigate retiennent mieux les sauces de préférence épaisses, avec des morceaux de viandes et/ou légumes. « Penne », qui veut dire « plume » en italien, fait référence à la plume d’oie qui était taillée en biseau pour écrire. Origine : Gragnano... -
PATÉ D'OLIVE ET ANCHOIS 180G
5,20 € Bientôt disponibleCette tapenade olive et anchois est exquise sur un crouton de pain. Se révèle être un condiment idéal pour accompagner les omelettes et les plats à base de poisson. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
SAUCE TOMATE "ANTICO" 180G
3,70 € En stockSauce tomate cuisinée à l’ancienne, avec des ingrédients simples. Les oignons et le basilic reviennent d’abord dans l’huile d’olive avant d’ajouter la pulpe de tomate et de cuire à feux doux pour favoriser l’amalgame des ingrédients. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
SAUCISSON MONTANARO
6,95 € En stockSaucisson traditionnel de la région de Modène. Hachage fin, trituration avec poivre en grain et sel, ajout d'ail et de vin blanc au moment de l'embossage puis affinage quelques mois. Se commande par feuille, environ 60 tranches par feuille (180g min). Sans gluten, sans lactose
Cliquez sur la région pour en afficher les produits!
