Produits à découvrir
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H.O. MOSTO ORO 50CL
19,90 € En stockHuile d’olive extra vierge, non filtrée, obtenue à partir d’une sélection fine des meilleures olives Taggiasca cueillies à maturité et récoltées à la main. Cette huile d’olive, couleur or, est extrêmement douce et fruitée. Notes d’amande qui relèveront parfaitement les mets les plus délicats et des plats à base de poisson. Origine : Imperia (Imperia,... -
H.O. EXTRA VIERGE BIANCOLILLA 75CL
18,90 € En stockHuile d'olive extra vierge "monocultivar", c'est-à-dire obtenue à partir d'une seule variété d'olive, la biancolilla, typique de la Sicile occidentale. D'aspect légèrement voilé, sa couleur verte aux reflets dorés révèle une huile à l'arôme frais et intense, avec un léger parfum de pomme. Idéale pour accompagner légumes, salades, et poissons. Origine :... -
PATÉ PIQUANT 180g
5,50 € Bientôt disponibleMélange de poivrons et piments pour relever vos plats de pâtes et tous types de sauces. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
POIVRONS GRILLES 280G
5,90 € En stockPoivrons soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. Se marie très bien à la bagna cauda, l’anchoïade piémontaise. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
PESTO GENOVESE DOP 180G
5,50 € En stockBeaucoup de feuilles de basilic frais (25%) avec le goût authentique du Pecorino et du Grana Padano. Recette traditionnelle du pesto de Ligurie. Sauce goûteuse pour pâtes ; peut aussi servir à rehausser le goût de vos soupes ou viandes bouillies. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Ne pas chauffer avant utilisation. Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
JAMBON CUIT AUX HERBES
4,90 € En stockJambon cuit rustique aux herbes. Les cuisses de porcs lourds sont cuites puis grillées et aromatisées avec des herbes aromatiques. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (140g min.). Sans gluten, sans lactose -
PAPPARDELLE ELITE 250G
4,90 € En stockLes Pappardelle sont une variante plus large des tagliatelles puisqu’elles mesurent environ 13mm. On les trouve surtout dans la Cuisine d’Emilie-Romagne et de Toscane, souvent préparées avec une viande de sanglier. Quantité idéale pour 4 personnes Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
RACLETTE NATURE
4,50 € En stockFromage à raclette nature, au lait pasteurisé. Tranché et présenté sur feuilles. Origine : Cléron (Jura, France) 200g environ -
LUMACONI GIGANTI DI GRAGNANO IGP
3,80 € En stockLes Lumacone appartiennent à la famille des pâtes courtes et ressemblent à un coquillage ou une coquille d’escargot selon les points de vue ! Ce qui fait l’unanimité en revanche, c’est que leur forme creuse permet de les farcir avec tous type d’ingrédients (ricotta, jambon cru etc.) ! Origine : Gragnano (Naples, Campanie) -
BRUSCHETTA D'ARTICHAUT 90G
3,20 € En stockMélange fin et savoureux d'artichauts, citron, poivrons et huile d'olive assaisonnée. Pour tartiner à l'apéritif ou simplement pour grignoter sur du pain grillé, une bruschetta et avec des gressins. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
RAVIOLI AUX LEGUMES 250G
4,70 € En stockDes ravioli fabriqués comme à la maison : la farce aux légumes est enveloppée dans une pâte fraiche composée d’œufs frais de poules élevées en plein air et de farine de blé dur italien. Parfait pour ceux qui ne mangent pas de viande. Origine : Mondovì (Coni, Piémont) A conserver à +4°c max, peut contenir des traces de fruits à coque et soja. -
PANCETTA ARROTOLATA MAIGRE
3,95 € En stockPancetta sans couenne (maigre) produite à partir de viande de porcs italiens, salée à la main. Affinage long. Se commande par feuille, environ 20 tranches par feuille (120g min). Sans gluten, sans lactose
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