Produits à découvrir
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JAMBON CUIT SUPERIEUR
2,70 € En stockJambon cuit supérieur 3 noix avec couenne. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (140g min). Fabriqué dans un atelier utilisant des produits à base de gluten, lait, oeufs, soja, sulfites, moutarde, sésame, céleri, pistaches. -
VINAIGRE BALSAMIQUE...
14,90 € En stockVinaigre balsamique de Modène IGP – 1.20, 4 ans d’âge. Affinement jeune pour ce vinaigre aux arômes soutenus de moût frais et à l’aigreur marquée au palais. Saveur aigre-douce, idéale pour salade et légumes. Origine : Castelvetro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un endroit frais et sec. Contient des sulfites. -
PATÈ D'OLIVE NOIRE 190G
5,90 € En stockTapenade artisanale d'olive noire de Calabre. Idéale tartinée pour un apéritif entre amis ou tout simplement pour une petite pause savoureuse. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
H.O. EXTRA VIERGE DOP MONTI IBLEI
20,90 € En stockHuile d'olive extra vierge DOP, fruit de la pression à froid de 2 variétés d'olive: moresca et tonda iblea, toutes deux récoltées à la main, à 500-600m au-dessus du niveau de la mer. Saveur légèrement piquante avec des notes de tomates. Excellente sur des légumes crus, accompagne aussi poissons et salades. Origine : Ferla (Syracuse, Sicile) -
TAGLIATELLE A LA TRUFFE BLANCHE...
9,90 € En stockTagliatelles aux œufs faites maison, aromatisées à la truffe blanche pregiato (tuber magnatum pico). Délicieux avec une sauce aux truffes, une épaisse sauce à la crème et du parmesan râpé. Origine : Busso (Campobasso, Molise) A conserver dans un endroit frais et sec. -
ARANCINI FRAICHE AU BOEUF 180G
3,80 € En stockArancini fraiche "à la sicilienne" Boeuf origine France A déguster avec une sauce tomate artisanale de Sicile A conserver à +4°c max. A réchauffer 20min à 160°c Arrivage hebdomadaire -
JAMBON CRU VALLE DEL LEO 10/12M
2,51 € En stockJambon cru valle del Leo, 10/12 mois d'affinage minimum. Les cuisses lourdes sélectionnées proviennent de l'UE, l'affinage se fait à Fanano (Modène) avec un assaisonnement maison dans des chambres climatisées avec échange d'air naturel. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs -
JAMBON SAN DANIELE DOP 20 MOIS
3,95 € En stockJambon cru San Daniele DOP 20 mois d'affinage minimum. Le savoir-faire des maîtres saleurs de Levoni donne un résultat à la saveur douce, aux notes de noisettes. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose, sans conservateur -
EMMANUEL MARIA PASSERINA SPUMANTE
12,90 € Bientôt disponibleCEPAGE Passerina FLAVEUR Vin pétillant blanc sec et moelleux, léger et délicat, intensément fruité. Robe jaune paille avec des reflets verts. Nez jeune, intense, fruité avec des arômes de pêche blanche à peine mûre. Sec, frais et parfumé d’une délicatesse ample et agréable. ACCORDS DES METS Apéritif, avec amuse-gueules à base de poisson ou crustacés.... -
FILETS D'ANCHOIS A...
8,95 € En stockFilets d'anchois marinés dans de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive. Pour vos apéritifs ou en garniture de pizzas! Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
SAUCE "ANTICO" BIO 180G
5,96 € En stockSauce tomate traditionnelle qui offre une combinaison d'ingrédients méditerranéens. Parfaite avec des pâtes, se révèle être un ingrédient utile pour la préparation de vos propres sauces. Origine : Diano Castello (Imperia, Ligurie) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, SANS GLUTEN Tenir dans un endroit frais et sec. Peut être conservé plusieurs jours... -
LUMACONI GIGANTI DI GRAGNANO IGP
3,80 € En stockLes Lumacone appartiennent à la famille des pâtes courtes et ressemblent à un coquillage ou une coquille d’escargot selon les points de vue ! Ce qui fait l’unanimité en revanche, c’est que leur forme creuse permet de les farcir avec tous type d’ingrédients (ricotta, jambon cru etc.) ! Origine : Gragnano (Naples, Campanie)
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