Pasta di Gragnano

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Produits à découvrir

  • 5,00 € En stock
    Fromage Morbier AOP au lait cru. Tranché et présenté sur feuilles. Convient très bien pour une raclette. Origine : Cléron (Jura, France) 200g environ
  • 2,95 € En stock
    Le croquant aux amandes traditionnel est ici revisité : la noisette remplace l’amande et le biscuit est préparé avec du chocolat noir. A savourer à la pause sucrée ou au café d’après-repas. Origine : Atri (Teramo, Abruzzes) Contient noix, œufs, gluten, lait et soja. Sans conservateur.
  • 5,50 € En stock
    Spécialité artisanale à base d’amande douce et d’amande amère. Un délice accompagné d’un café. Origine : Clavesana (Cuneo, Piémont) Produit fabriqué dans un atelier utilisant également : fruits à coque et leurs dérivés, œufs, farine de céréales contenant du gluten, lait. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des rayons du soleil, de hautes...
  • 8,90 € Bientôt disponible
    Conduits rapidement après récolte dans l’atelier pour être lavés, découpés et plongés dans une solution vinaigrée pour garder leur fraicheur. Aromatisés avec du piment et de l’ail. Idéal pour l’apéritif ou avec des pâtes. Origine : Garganico (Foggia, Pouilles) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
  • 4,50 € En stock
    Préparation à base d’ail, piment et huile d’olive pour ce qui constitue le 3e condiment typique de la tradition culinaire italienne, après le pesto au Basilic de Gênes et la sauce tomate antico. Parfait avec des spaghetti, s’utilise également tartiné sur des bruschette. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 18,90 € En stock
    Huile d'olive extra vierge "monocultivar", c'est-à-dire obtenue à partir d'une seule variété d'olive, la biancolilla, typique de la Sicile occidentale. D'aspect légèrement voilé, sa couleur verte aux reflets dorés révèle une huile à l'arôme frais et intense, avec un léger parfum de pomme. Idéale pour accompagner légumes, salades, et poissons. Origine :...
  • 3,60 € En stock
    Sauce tomate préparée avec du basilic AOP de Gênes. Crémeuse, onctueuse, cette préparation est idéale avec des spaghetti. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 6,95 € En stock
    Préparation pour accompagnement à base de truffe noire d’été (tuber aestivum vitt.). Idéal en apéritif sur une bruschetta, s’utilise également comme sauce pour accompagner des pâtes aux truffes (ou non…). Origine : Busso (Campobasso, Molise) Ne pas exposer directement aux rayons du soleil. Après ouverture, recouvrir d’huile et mettre au frais.
  • 9,90 € En stock
    CLASSIFICATION Reggiano Lambrusco Frizzante DOP FLAVEUR Vin couleur rouge rubis intense avec reflets violets. Son fruité et ses notes épicées rappellent des parfums de violette, clou de girofle et poivre. Un vin frais, équilibré, élégant aux tannins vivaces. ACCORDS DES METS Pour le repas, charcuteries, côtes de porc grillées. Contient des...
  • 10,90 € En stock
    CEPAGE Corvina, Molinara et Rondinella. FLAVEUR Couleur rouge profond pour ce vin issu des vignes de la zone historique Classico, rive Est du lac de Garde. Arômes de fruits rouges mûrs. Bonne persistance en bouche. Vinification et maturation en cuve inox. ACCORDS DES METS Plats de pâtes, fromages.  Contient des sulfites
  • 6,10 € En stock
    Aubergine de Calabre coupée en filet et conservée en huile d’olive. Une recette traditionnelle et authentique méditerranéenne à déguster en collation ou bien à utiliser comme condiment. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur.
  • 4,90 € En stock
    Les Pappardelle sont une variante plus large des tagliatelles puisqu’elles mesurent environ 13mm. On les trouve surtout dans la Cuisine d’Emilie-Romagne et de Toscane, souvent préparées avec une viande de sanglier. Quantité idéale pour 4 personnes Origine : Campofilone (Fermo, Marches)
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