Pasta di Gragnano

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Produits à découvrir

  • 10,90 € En stock
    CEPAGE Corvina, Molinara et Rondinella. FLAVEUR Couleur rouge profond pour ce vin issu des vignes de la zone historique Classico, rive Est du lac de Garde. Arômes de fruits rouges mûrs. Bonne persistance en bouche. Vinification et maturation en cuve inox. ACCORDS DES METS Plats de pâtes, fromages.  Contient des sulfites
  • 12,90 € En stock
    CEPAGE Primitivo FLAVEUR Vin rouge à la couleur rouge rubis et reflets violets. Raisins pressés doucement puis fermentation et maturation (3 semaines) en cuve inox. Vin fruité, agréable, aux tannins arrondis. ACCORDS DES METS Charcuteries, plats de pâtes Contient des sulfites
  • 4,95 € En stock
    Condiment au foie de poulet préparé avec de la viande de grande qualité, des légumes et épices et vin blanc. Utilisé pour accueillir les clients dans les trattoria toscanes, il se tartine généralement sur un crostini ou bout de pain grillé. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 4,50 € En stock
    Recette originale de pesto avec 43% de tomate fraîche. Parfait pour accompagner vos tajarin (taglioni) ou tagliatelle aux œufs. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Ne pas chauffer avant utilisation, laisser fondre sur vos pâtes bien chaudes. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 30,90 € En stock
    Truffe noire entière type tuber aestivum vitt. Râpée en fines lamelles ou simplement grattée, idéale pour aromatiser vos pâtes et autres préparations. Origine : Busso (Campobasso, Molise) A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, recouvrir d’huile et mettre au réfrigérateur.
  • 3,50 € En stock
    Tomates lavées à l’eau froide, pelées à la main puis cuites à la vapeur pendant 20 minutes dans des récipients en acier. Sans sel ajouté, sans conservateur, sans additifs. Origine : Africo (Reggio de Calabre, Calabre). A conserver au réfrigérateur max 5j après ouverture.
  • 6,90 € En stock
    40% de fromage Parmigiano Reggiano AOP mélangé avec de la crème fraîche. Utilisations multiples : sur bruschetta, comme base de sauce pour riz ou pâtes, en accompagnement de légumes ou viandes…Surprenez-vous ! Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 5,60 € En stock
    Bière rousse, aux reflets cuivre. Mousse persistante. Le mélange de houblons et malts spéciaux donne des arômes de miel, noix et fruits confits avec une dernière note amère. Suggestion d’accompagnement : Viandes grillées, pâtes et riz avec une sauce tomate parfumée ou à la viande. Fromages frais et à maturité moyenne. Origine : Rimini (Rimini,...
  • 5,50 € En stock
    Les Fettuccine, très appréciées dans le Latium et en Toscane, sont elles aussi très populaires lorsqu’il s’agit de les décliner en plusieurs parfums : au piment, cèpes… Ces Futticcine peperoncino s’accorderont parfaitement avec une sauce à l’huile d’olive et anchois. Quantité idéale pour 4 personnes Origine : Campofilone (Fermo, Marches)
  • 4,90 € En stock
    Compote de pêche BIO d’Emilie-Romagne avec un peu de sucre de raisin BIO lui aussi pour contrebalancer l’amertume du fruit. 140g de fruits utilisés pour 100g de produit fini. Parce qu’il n’y a pas que la confiture de fraise pour se régaler ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
  • 3,70 € En stock
    Sauce tomate prête à l’emploi préparée avec des cèpes. Sans mentionner les pâtes, vous pouvez également l’utiliser avec riz, polenta, viandes. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • 12,50 € En stock
    Fromage frais au lait de brebis préparé avec des pistaches. Sa méthode de fabrication permet de conserver le goût naturel du lait frais de brebis. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c
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