Produits à découvrir
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JAMBON DE PARME DOP 24 MOIS
4,30 € En stockJambon cru de Parme DOP 24 mois d'affinage minimum. Une sélection stricte des meilleures cuisses, un salage fin et du temps, beaucoup de temps pour laisser toutes les saveurs s'exprimer. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs -
AUBERGINES EN FILET 290G
5,90 € En stockAubergine de Calabre coupée en filet et conservée en huile d’olive. Une recette simple et authentique à déguster en amuse-gueule ou bien à utiliser comme condiment. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
PANETTONE TRADITIONNEL 750G
19,50 € En stockPanettone classique avec des oranges fraiches et des raisins secs confits au « Vino Marsala AOP » et au vin liquoreux « Zibibbo Terre Sicilane IGP ». Le moelleux de la brioche est exquis, les arômes de fruits confits parfaitement équilibrés. Un régal. Origine : Castelbuono (Palerme, Sicile) Peut contenir des traces de fruits secs à coque et soja.A... -
CHIANTI COLLI SENESI DOCG
11,90 € En stockCEPAGE Sangiovese 90% et Canaiolo noir 10% FLAVEUR Couleur rouge grenat, arômes de fruits rouges et de violette, long en bouche. Maturation en fût de chêne 6 mois. ACCORDS DES METS Viandes rouges, Gibier, Fromages secs Contient des sulfites -
BRESAOLA PUNTA D'ANCA IGP
8,50 € En stockBresaola IGP obtenue à partir de la partie la plus noble de la cuisse de boeuf, qui est plus maigre, plus douce est moins veinée. Salée artisanalement avec du gros sel blanc et maturation naturelle. Se commande par feuille, environ 20 tranches par feuille (160g min). Sans gluten, sans lactose -
COMPOTE DE FRAISE BIO 200%
5,96 € En stockLa confiture préférée des français ! Pour confectionner cette compote de fraise BIO 200g de fruits ont été utilisés pour 100g de produit fini. Tout est sain et goûteux : un produit à mettre sur votre table le matin sans tarder ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. Sans pectine. -
SPAGHETTI 500G
3,60 € En stockLes Spaghetti sont une des images d’Epinal de la cuisine italienne ! La description la plus ancienne de ces pâtes est faite en 1154 par Muhammad Al-Idrisi, géographe à la cour de Roger II de Sicile; il décrit dans son « Livre de Roger » l’itriya, une pâte en forme de fil légèrement arrondi qui serait fabriquée dans le village de Trabia, près de Palerme.... -
SAUCE "ANTICO" BIO 180G
5,96 € En stockSauce tomate traditionnelle qui offre une combinaison d'ingrédients méditerranéens. Parfaite avec des pâtes, se révèle être un ingrédient utile pour la préparation de vos propres sauces. Origine : Diano Castello (Imperia, Ligurie) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, SANS GLUTEN Tenir dans un endroit frais et sec. Peut être conservé plusieurs jours... -
PROVOLONE FORT
4,15 € En stockFromage de vache à pate semi-dure emblématique du Nord de l’Italie. On le qualifie de « doux » lorsqu’il est jeune, et de « piquant ou fort » lorsqu’il est plus affiné. Se déguste à l’apéritif, gratté sur des pâtes ou en copeaux sur des carpaccios. Origine : Cremona (Cremona, Lombardie) 200g environ la part, à conserver au réfrigérateur -
GARGANELLI AUX OEUFS 250G
4,90 € En stockPâtes typiques de l’Emilie-Romagne, d’aspect similaire aux Penne,obtenues en roulant un losange de pâte sur un bâtonnet à nervures. Se déguste traditionnellement avec une sauce à la viande et beaucoup de parmesan. Origine : Castelnuovo Rangone (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un lieu frais et sec. -
COURGETTES GRILLEES 280G
5,50 € En stockCourgettes soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. Peut se réchauffer avant utilisation, ou alors à déguster froid pour l’apéritif. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
VINAIGRE BALSAMIQUE IGP...
13,90 € En stockVinaigre balsamique biologique de Modène IGP – 1.20, 5 ans d’âge. L’équilibre entre aigreur et douceur dû à un affinage jeune le rend incontournable pour une utilisation quotidienne. Origine : Castelvetro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un endroit frais et sec. Contient des sulfites.
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