Produits à découvrir
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PECORINO ROMANO DOP
4,50 € En stockUn classique de la tradition fromagère italienne. Fromage au lait entier de brebis, originaire des provinces de Sardaigne, du Latium et du sud de la Toscane. Pâte dure et compacte, goût légèrement piquant. Se gratte généralement, un ingrédient idéal pour un pesto ou des carbonara maison. Origine : Sardaigne 150g environ la part, à conserver au réfrigérateur -
BIERE BLONDE GRADISCA 50CL
5,50 € En stockBière blonde 100% malt d’orge. L’équilibre parfait entre ses notes florales et les parfums de houblon, malt grillé et miel vous invitera à déguster la deuxième gorgée immédiatement après la première. Suggestion d’accompagnement : Piadines, viandes blanches, brochettes de crevettes et calamars grillés. Origine : Rimini (Rimini, Emilie-Romagne) -
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG
14,90 € En stockCEPAGE Vernaccia FLAVEUR Couleur jaune paille, vin minéral, structuré avec des arômes de fruits secs. ACCORDS DES METS Apéritif, poissons et crustacés, raclette Contient des sulfites -
DOLCETTO D'ALBA DOC BRICCO...
12,90 € En stockCEPAGE Dolcetto FLAVEUR Couleur rouge rubis, bouquet intense légèrement tannique aux arômes de fruits rouges et réglisse. ACCORDS DES METS Plats de pâtes, viandes rouges. Contient des sulfites -
SAUCE TOMATE AUX CEPES 180G
3,70 € En stockSauce tomate prête à l’emploi préparée avec des cèpes. Sans mentionner les pâtes, vous pouvez également l’utiliser avec riz, polenta, viandes. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
PECORINO FRAIS AU POIVRE 500G
11,95 € En stockFromage connu et apprécié depuis l’Antiquité, ce pecorino frais est préparé avec des grains de poivre noir entiers. Sa méthode de fabrication permet de conserver le goût naturel du lait frais de brebis. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c -
FILETS DE THON A L'HUILE 200G
6,90 € En stockIdéal pour confectionner salades et autres préparations fraiches. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
PASSATA ARTISANALE CALABRE 750ML
3,50 € En stockPassata authentique, dense, savoureuse. Sans sel ajouté, sans conservateur, sans additifs. Les tomates sont cultivées à 30 mètres des vagues de la mer Ionienne (Cap Zefirio) et irriguées avec de l’eau saumâtre. 1.3kg de tomates fraichement cueillies ont servi à la fabrication de cette sauce. Origine : Africo (Reggio de Calabre, Calabre). A conserver au... -
GRANIERS MALVASIA DOP
9,90 € Bientôt disponibleCLASSIFICATION Malvasia Colli di Scandiano e di Canossa DOP FLAVEUR Vin blanc mousseux très plaisant, aux arômes fruités équilibrés. Couleur jaune pâle avec des reflets verts. ACCORDS DES METS Apéritif, fruits de mer, fromages matures. Contient des sulfites. PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. -
PENNE ZITI DI GRAGNANO IGP 500G
3,50 € En stockCes Penne « ziti » sont des pâtes courtes lisses aux extrémités biseautées. Très populaires avec des sauces épaisses, elles sont également idéales à servir en salade. « Penne », qui veut dire « plume » en italien, fait référence à la plume d’oie qui était taillée en biseau pour écrire. Origine : Gragnano (Naples, Campanie) -
PATES A LA GUITARE 250G
4,90 € En stockLes « pasta alla chitarra » sont une variété de spaghetti, typiques des Abruzzes. La feuille de pâte fraiche est roulée sur un ustensile, la « chitarra », dont les multiples fils en acier découpant la pâte en fines lamelles rappellent les cordes d’une guitare. Se cuisine avec des sauces riches à base de viande. Quantité idéale pour 4 personnes Origine :... -
ORTA NOVA ROSSO BIO PUGLIA IGT
11,90 € En stockCEPAGE Sangiovese FLAVEUR Vin rouge à la couleur rubis. Fermentation en cuve inox puis maturation 8-10 jours en barrique. Vin sec, tannique. ACCORDS DES METS Viandes rouges, rôties, plats de pâtes Contient des sulfites
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