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Produits à découvrir

  • 18,90 € En stock
    Huile d’olive extra vierge obtenue par un pressage à froid des olives Taggiasca, olives typiques de la vallée d’Oneglia. Huile d’olive non filtrée, au goût extrêmement délicat, avec des notes claires de fruits et d’amande. Parfaite pour accompagner un poisson ou des mets fins. Origine : Imperia (Imperia, Ligurie)
  • 19,50 € Bientôt disponible
    Panettone avec raisins secs, recouvert de sucre glace et d’amandes de Sicile. Une brioche simple, sans agrumes confits, pour ceux qui préfèrent les raisins secs en garniture ! Origine : Castelbuono (Palerme, Sicile) Peut contenir des traces de fruits secs à coque et soja.A conserver dans un lieu frais et sec.
  • 3,10 € En stock
    Saucisson haché menu avec viande de jambon. Saveur douce et délicate. Se commande par feuille, environ environ 10 tranches par feuille (80g min). Sans gluten
  • 4,90 € En stock
    Fromage à raclette fumée au bois de hêtre, au lait pasteurisé. Tranché et présenté sur feuilles. Origine : Cléron (Jura, France) 200g environ
  • 3,95 € En stock
    Jambon cru affiné minimum 15 mois, farci à la truffe d'été. Sélection de cuisses de porcs italiens, dégraissage et désossage puis ajout d'une farce à la truffe noire d'été. Ajout également de morceaux entiers de truffe avant affinage. Pour les inconditionnels de la truffe ! Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose
  • 4,10 € En stock
    Pulpe d’olive noire aromatisée à la truffe noire et conservée en huile d’olive extra vierge. Idéal à tartiner sur des biscuits salés (bruschetta, crostini, pain sarde, etc.) pour un apéritif entre amis ou pour rehausser le goût des pizzas et foccacias. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après...
  • 5,80 € En stock
    Quand la truffe blanche (tuber magnatum pico) du Piémont rencontre le basilic frais AOP de Gênes... Recette merveilleuse pour une exubérance de saveurs ! Accompagne les traditionnelles trofie, mais aussi tartes soleil, soupes ou sandwichs ! Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Laisser fondre sur vos pâtes bien chaudes. Conserver au réfrigérateur après...
  • 4,95 € Bientôt disponible
    Cette crème d’olive verte de Sicile est excellente sur une bruschetta. Relève les poissons et viandes rôties, s’utilise également avec des pâtes ou risotto. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture
  • 3,60 € En stock
    Tagliatelle en nid avec 20% d’œufs frais. Un produit typique de la région Emilia Romagna. A déguster avec une sauce au sanglier ou au canard. Origine : Castelnuovo Rangone (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un lieu frais et sec.
  • 5,90 € En stock
    Une sauce tomate aux champignons BIO de couche. Excellent pour accompagner vos pâtes fraîches (taglioni, tagliatelle, pappardelle aux œufs) ou pour farcir vos raviolis "fait maison". Origine : Diano Castello (Imperia, Ligurie) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, SANS GLUTEN Tenir dans un endroit frais et sec. Peut être conservé plusieurs jours après...
  • 3,50 € En stock
    Les Elicoidale appartiennent à la famille des pâtes courtes. Leur forme tubulaire rappelle les rigatoni, à la différence que les rayures ne sont pas droites mais « enroulées » autour de la pâte. Origine : Gragnano (Naples, Campanie)
  • 11,91 € En stock
    La Calabre mise en pot ! Mélange de différents légumes frais cultivés en Calabre et à déguster à l’apéritif. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture
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