Produits à découvrir
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JAMBON DE PARME DOP 16 MOIS
3,60 € En stockJambon cru de Parme DOP 16 mois d'affinage minimum. Une saveur douce reconnaissable, une épaisseur de graisse constante et un fondant en bouche incomparable. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs -
RECIOTO DI SOAVE CLASSICO DOCG
16,90 € En stockCEPAGE Garganega FLAVEUR Les grappes sélectionnées sont mises à sécher sur clayettes en bois et pressées au moment de l'apparition des moisissures nobles. Vin doux aux couleurs vives et aux arômes intenses de fruits jaunes avec une pointe d'amande et de vanille. ACCORDS DES METS : A déguster en en dessert, avec du foie gras ou des fromages bleus. Contient... -
PECORINO IGP COLLINE PESCARESI BIO
10,90 € En stockCEPAGE Pecorino FLAVEUR Coloration jaune paille ambrée pour ce vin blanc BIO sec, fruité et minéral. Notes de pêche, abricot. Bon équilibre entre acidité et douceur, note finale de romarin. ACCORDS DES METS Sushi, lasagne « blanche », risotto, charcuterie, fromage semi-affiné Contient des sulfites -
ARTICHAUTS A LA CONTADINA 290G
5,90 € En stockLes artichauts à la « paysanne » sont idéal pour garnir les salades, comme antipasti ou bien avec du riz comme accompagnement de viandes. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
BRUSCHETTA TROPEANA 90G
3,20 € En stockMélange fin et savoureux d’oignon rouge de Calabre, aubergine, artichauts et huile d'olive assaisonnée. Pour tartiner à l'apéritif ou simplement pour grignoter sur du pain grillé, une bruschetta et avec des gressins. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
TARALLI EXTRA TRADITIONNEL 250G
3,50 € Bientôt disponibleUne version extra large du taralli classique des Pouilles. Pour en avoir encore plus à l’apéritif ! Origine : Putignano (Bari, Pouilles) A conserver dans un endroit frais et sec. Peut contenir des traces de noix, œufs, sésame, lait. -
FUSILLI DI GRAGNANO IGP
5,50 € En stock« Célèbres » pâtes en spirale, les Fusilli sont un produit traditionnel du Molise. Idéal avec une sauce épaisse qui sera retenu entre les torsades de la pâte. Origine : Gragnano (Naples, Campanie) -
COMPOTE DE PECHE BIO 140%
4,90 € En stockCompote de pêche BIO d’Emilie-Romagne avec un peu de sucre de raisin BIO lui aussi pour contrebalancer l’amertume du fruit. 140g de fruits utilisés pour 100g de produit fini. Parce qu’il n’y a pas que la confiture de fraise pour se régaler ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au... -
MONTEPULCIANO ABRUZZO DOC BIO
12,90 € En stockCEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Robe rubis intense, arômes de cerise noire, rose rouge et tabac. Vin équilibré, aux tannins soyeux, avec une fin de bouche longue et persistante. ACCORDS DES METS Lasagne, arrosticini (brochettes des Abruzzes), viande braisée, gibier, fromage affiné. Contient des sulfites -
PECORINO FRAIS FANTASIA 500G
11,95 € En stockFromage frais de lait de brebis préparé avec de la roquette, des olives, du piment et des câpres. Une touche de fantaisie ajoutée à ce fromage apprécié depuis l’Antiquité. Se déguste à l’apéritif ou en fromage de table. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c -
SAUCISSON GEMINIANO
6,90 € En stockSaucisson de très haute qualité et peu gras. Viande de porcs italiens uniquement, fabrication selon une recette ancestrale de Maletti utilisant très peu d'épices. Un des saucissons les plus maigres d'Italie (30% de gras en moins par rapport aux autres saucissons) Se commande par feuille, environ 60 tranches par feuille (180g min). Sans gluten, sans... -
TORTIGLIONI 500G
3,60 € En stockPâtes courtes en forme de tube rayé sur la longueur, les tortiglioni ressemblent aux rigatoni. La différence est que les rayures sont en spirale et non droites. S’accommode de tout type de sauce. Origine : Campofilone (Fermo, Marches)
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