Produits à découvrir
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SAUCE TOMATE SAUCISSE ET BAROLO...
5,50 € En stockSauce préparée avec de la saucisse fraiche et du vin rouge « Barolo », un des grands vins du Piémont et d’Italie tout simplement. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. Peut contenir des traces de soja et gluten. -
FARFALLONI DI GRAGNANO IGP 500G
4,10 € En stockLes farfalloni sont de grandes farfalle, pâtes en forme de nœud papillon bien connues des enfants. Ceux-ci ont la particularité d’avoir les bords ronds ! Parfait avec une sauce au saumon ou bien en salade. Origine : Gragnano (Naples, Campanie) -
CARPACCIO DE TRUFFE NOIRE 40G
10,95 € En stockTruffe noire d’été (tuber aestivum vitt) coupée en fines lamelles et mise en huile. Idéal pour accompagner viandes blanches, tartares, poissons ou noix de St Jacques. Origine : Busso (Campobasso, Molise) Ne pas exposer directement aux rayons du soleil. Après ouverture, recouvrir d’huile et mettre au frais. -
SPAGHETTI 500G
3,60 € En stockLes Spaghetti sont une des images d’Epinal de la cuisine italienne ! La description la plus ancienne de ces pâtes est faite en 1154 par Muhammad Al-Idrisi, géographe à la cour de Roger II de Sicile; il décrit dans son « Livre de Roger » l’itriya, une pâte en forme de fil légèrement arrondi qui serait fabriquée dans le village de Trabia, près de Palerme.... -
AMARETTI MOELLEUX AMANDE 250G
5,90 € En stockSpécialité artisanale à base d’amande douce et d’amande amère. Un délice accompagné d’un café. Origine : Clavesana (Cuneo, Piémont) Produit fabriqué dans un atelier utilisant également : fruits à coque et leurs dérivés, œufs, farine de céréales contenant du gluten, lait. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des rayons du soleil, de hautes... -
ROSA DI NERO DOC SICILIA
10,90 € En stockCEPAGE Nero d’Avola VINIFICATION ET MATURATION : Fermentation en cuve inox puis vieillissement 6 mois. FLAVEUR : Vin rosé frais, sapide et parfumé (rose rouge, baies rouges, framboise, cerise, grenade, fraise). Légère amertume en fin de bouche qui vient contrebalancer l’impression sucrée au palais. ACCORDS DES METS : Antipasti, fruits de mer, poissons... -
H.O. EXTRA VIERGE ROMARIN 25CL
7,90 € Bientôt disponibleHuile d'olive extra vierge 100% italienne avec infusion de branches de romarin. Saveur naturelle pour parfumer agneau rôti, pommes de terre sautées, légumes grillés. Origine : Spoleto (Pérouse, Ombrie) -
PATÈ D'OLIVE VERTE 190G
5,90 € En stockIdéale tartinée sur une bruschetta, crostini ou une tranche de pain grillé pour un apéritif entre amis. Un excellent condiment pour donner une saveur authentiquement méditerranéenne à vos plats. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
TOMME JURASSIENNE A LA TRUFFE
5,50 € En stockTomme jurassienne à la truffe noire d'été de Molise. Convient en fromage de table, en apéritif gourmand, tout comme fondu en raclette. Origine : Cléron (Jura, France) 150g environ le morceau (tranché pour raclette) -
JAMBON CRU CASTAGNOLO 16/18 MOIS
3,50 € En stockJambon cru Castagnolo, 16/18 mois d'affinage minimum. Les cuisses de porcs italiens sont affinées avec de la farine de châtaigne. Parfum intense, arômes de châtaigne à peine perceptible, fondant en bouche. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs -
POIVRONS GRILLES 280G
5,90 € Bientôt disponiblePoivrons soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. Se marie très bien à la bagna cauda, l’anchoïade piémontaise. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
BRUSCHETTA D'ARTICHAUT 90G
3,20 € En stockMélange fin et savoureux d'artichauts, citron, poivrons et huile d'olive assaisonnée. Pour tartiner à l'apéritif ou simplement pour grignoter sur du pain grillé, une bruschetta et avec des gressins. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur.
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