Produits à découvrir
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CREME D'AIL PIQUANTE 90G
3,20 € En stockCrème d'ail au piment et à l'huile d'olive extra vierge. Idéal pour l'apéritif, à tartiner sur des bruschetta ou avec des gressins. A utiliser également pour relever le goût des pizzas ou de plats cuisinés. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
SAUCISSON MONTANO "FELINO"
4,90 € En stockSaucisson traditionnel, tirant son nom d'un village au sud de Parme. Viande de porc sélectionnée, trituration avec grains de poivre entiers et sel, puis ajout d'ail pilé, de poivre et de vin blanc après l'embossage. Affinage quelques mois. Se commande par feuille, environ 60 tranches par feuille (120g min). Sans gluten, sans lactose -
SAUCE TOMATE SAUCISSE ET BAROLO...
5,50 € En stockSauce préparée avec de la saucisse fraiche et du vin rouge « Barolo », un des grands vins du Piémont et d’Italie tout simplement. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. Peut contenir des traces de soja et gluten. -
CREME D'ARTICHAUT ET AIL...
7,95 € En stockCrème très équilibrée entre la douceur caractéristique de l’artichaut et le piquant naturel de l’ail. A déguster en apéritif sur un gâteau salé ou pour ajouter de la saveur à vos plats. Origine : Diano Castello (Imperia, Ligurie) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, SANS GLUTEN Tenir dans un endroit frais et sec. Peut être conservé plusieurs jours... -
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS 300G
5,20 € En stockPréparation pour risotto à base de riz Carnaroli, cèpes séchées et légumes déshydratés sans glutamate. Quantité idéale pour 2/3 personnes Origine : Lignana (Vercelli, Piémont). A conserver dans un endroit frais et sec. -
PENNE ZITI RIGATE DI GRAGNANO IGP
3,50 € En stockLes Penne Rigate (rayées) sont des pâtes courtes aux extrémités biseautées. Grâce à leurs rayures, les Penne Rigate retiennent mieux les sauces de préférence épaisses, avec des morceaux de viandes et/ou légumes. « Penne », qui veut dire « plume » en italien, fait référence à la plume d’oie qui était taillée en biseau pour écrire. Origine : Gragnano... -
VINAIGRE BALSAMIQUE...
15,90 € En stockVinaigre balsamique de Modène IGP – 3 étoiles, 3 ans d’âge. Produit à la structure aromatique fine, avec des notes boisées et une acidité en finale naturelle. S’utilise en touche finale sur viandes et poissons grillés. Origine : Castelvetro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un endroit frais et sec après ouverture. Contient des sulfites. -
BRESAOLA PUNTA D'ANCA IGP
8,50 € En stockBresaola IGP obtenue à partir de la partie la plus noble de la cuisse de boeuf, qui est plus maigre, plus douce est moins veinée. Salée artisanalement avec du gros sel blanc et maturation naturelle. Se commande par feuille, environ 20 tranches par feuille (160g min). Sans gluten, sans lactose -
TARALLI EXTRA FENOUIL 250G
3,80 € En stockUne version extra large du taralli classique des Pouilles aromatisé au fenouil. Pour en avoir encore plus à l’apéritif ! Origine : Putignano (Bari, Pouilles) A conserver dans un endroit frais et sec. -
ANCHOIS ROULES AUX AMANDES 180G
8,90 € Bientôt disponibleFilets d'anchois roulés et farcis d'une amande. Le tout, mariné dans de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive. Pour un apéritif sicilien! Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
ASSORTIMENT CHARCUTERIE
4,00 € En stockAssortiment de charcuteries italiennes présentées sur feuilles, comme si vous veniez vous faire servir en magasin, pour un apéritif, accompagner une raclette ou se faire plaisir simplement ! Sélection : Mortadelle Bologna IGP, Jambon cuit supérieur, Jambon cru d'Italie, Bresaola IGP, Coppa, Pancetta, Spianata calabraise, Saucisson Montanaro, Saucisson... -
VINAIGRE BALSAMIQUE...
14,90 € En stockVinaigre balsamique de Modène IGP – 1.20, 4 ans d’âge. Affinement jeune pour ce vinaigre aux arômes soutenus de moût frais et à l’aigreur marquée au palais. Saveur aigre-douce, idéale pour salade et légumes. Origine : Castelvetro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un endroit frais et sec. Contient des sulfites.
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