Produits à découvrir
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JAMBON SAN DANIELE DOP 20 MOIS
3,95 € En stockJambon cru San Daniele DOP 20 mois d'affinage minimum. Le savoir-faire des maîtres saleurs de Levoni donne un résultat à la saveur douce, aux notes de noisettes. Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (80g min). Sans gluten, sans lactose, sans conservateur -
PANCETTA ARROTOLATA MAIGRE
3,95 € En stockPancetta sans couenne (maigre) produite à partir de viande de porcs italiens, salée à la main. Affinage long. Se commande par feuille, environ 20 tranches par feuille (120g min). Sans gluten, sans lactose -
PASSATA ARTISANALE SICILE 720ML
5,90 € En stockPassata de tomate préparée selon la recette originelle « casareccia ». Prête à l’emploi, sauce tomate idéale pour assaisonner tous types de pâtes. Origine : Floridia (Syracuse, Sicile). Sans conservateurs. A conserver au réfrigérateur après ouverture. -
COMPOTE DE FRAISE BIO 200%
5,96 € En stockLa confiture préférée des français ! Pour confectionner cette compote de fraise BIO 200g de fruits ont été utilisés pour 100g de produit fini. Tout est sain et goûteux : un produit à mettre sur votre table le matin sans tarder ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. Sans pectine. -
BROCOLI BIO EN H.O 280G
8,90 € Bientôt disponibleConduits rapidement après récolte dans l’atelier pour être lavés, découpés et plongés dans une solution vinaigrée pour garder leur fraicheur. Aromatisés avec du piment et de l’ail. Idéal pour l’apéritif ou avec des pâtes. Origine : Garganico (Foggia, Pouilles) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au... -
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...
17,90 € En stockL’huile d’olive extra vierge Coppadoro est obtenue par un pressage à froid (23°c) des olives Coratina, olives emblématiques des Pouilles. Goût intense d’herbe fraiche et notes d’amande et artichaut. Parfaite pour accompagner bruschetta, orecchiette, viandes, soupes de légumes. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles) -
TORTELLINI AU JAMBON CRU 250G
4,70 € En stockTortellini fabriqués à la main selon la recette familiale Michelis : la farce mijote de longues heures pour développer toutes ses saveurs, puis est enveloppée dans une pâte fraiche composée d’œufs frais de poules élevées en plein air et de farine de blé dur italien. Origine : Mondovì (Coni, Piémont) A conserver à +4°c max, peut contenir des traces de... -
PESTO GENOVESE DOP 80G
3,90 € En stock25% de basilic frais avec du bon fromage Pecorino (brebis) et Grana Padano (vache). Recette traditionnelle du pesto de Ligurie. Sauce goûteuse pour pâtes, peut aussi servir à rehausser le goût de vos soupes ou viandes bouillies. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Ne pas chauffer avant utilisation. Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
ORTA NOVA ROSSO BIO PUGLIA IGT
11,90 € En stockCEPAGE Sangiovese FLAVEUR Vin rouge à la couleur rubis. Fermentation en cuve inox puis maturation 8-10 jours en barrique. Vin sec, tannique. ACCORDS DES METS Viandes rouges, rôties, plats de pâtes Contient des sulfites -
LINGUINE ELITE 250G
4,90 € En stockLes Linguine, sont des spaghettis aplatis originaires de la Ligurie. Leur nom pourrait se traduire par « petites langues ». Du fait de leur forme particulière, les Linguine se dégustent mieux avec des sauces à base de poisson. En Ligurie, l’assaisonnement typique est un pesto. Quantité idéale pour 4 personnes Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
ARANCINI FRAICHE AU JAMBON 180G
3,80 € En stockArancini fraiche au jambon A déguster avec une sauce tomate artisanale de Sicile A conserver à +4°c max. A réchauffer 20min à 160°c Arrivage hebdomadaire -
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS 300G
5,20 € En stockPréparation pour risotto à base de riz Carnaroli, cèpes séchées et légumes déshydratés sans glutamate. Quantité idéale pour 2/3 personnes Origine : Lignana (Vercelli, Piémont). A conserver dans un endroit frais et sec.
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