C'est avec plaisir que nous vous faisons découvrir le premier « épisode » de notre voyage à la rencontre de nos producteurs.
En août dernier, c'est sous le soleil du Piémont que Federico nous a ouvert les portes de son domaine viticole, pour nous faire découvrir les vignes ainsi que la maison familiale. Ici, tout est fait sur place, du pied de vigne à la bouteille. C'est sur les hauteurs des collines de Mango, entre les vignes et les champs de noisettes que la famille est installée depuis quatre générations.
La dispersion géographique des vignes permet à Federico Ferrero de produire une grande variété de cépages : Moscato, Dolcetto, Chardonnay, Müller Thurgau et Barolo.
Découvrez la gamme de Federico Ferrero sur notre site internet ou dans les magasins BABBA Le Ban St Martin et BABBA Moulins les Metz.
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Retrouvez une sélection fine de différentes variétés de pâtes et de riz pour risotto, pour laisser libre-cours à vos talents culinaires.
Variez les plaisirs avec nos huiles d'olive extra vierge monocultivar ou multivariétales en provenance de différentes régions d'Italie.
Vous pourrez également choisir un véritable vinaigre balsamique de Modène qui sublimera vos salades ou préparations d'exception !