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Abruzzes 

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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Robe rubis intense, arômes de fruits rouges mûrs et notes d’épices. Vin très structuré, chaud et corsé aux tannins délicats. Vieillissement 18 mois en cuve acier, 18/22 mois en barrique et 6 mois en bouteille. ACCORDS DES METS Lasagne, arrosticini (brochettes des Abruzzes), viande braisée, gibier, fromage affiné...
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Vin rosé dans lequel on retrouve les caractéristiques du vin rouge Montepulciano avec des notes fruitées plus intenses. Maturation 2 mois sur ses lies fines en cuve acier puis 3 mois en bouteille. ACCORDS DES METS Apéritif, pizza, baccalà (morue à l’italienne), plat de poisson, fromage... Contient des sulfites
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo, Merlot, Cabernet FLAVEUR Robe rouge pourpre, bouquet riche en arômes de fruits rouges et d’épices. Le cabernet apporte rondeur et persistance en bouche. Fermentation 4 mois en cuve acier puis 3 mois minimum en bouteille ACCORDS DES METS Pâte avec sauce tomate, soupe de légumes, agneau, viande rouge. Contient des sulfites
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    Biscuits croustillants aux amandes préparés selon la même recette familiale depuis 1966. Gâteau traditionnel de Toscane, c’est naturellement qu’il se déguste trempé dans un verre de Vino Santo ; à défaut, un café ou une autre boisson chaude sera parfait ! Origine : Atri (Teramo, Abruzzes) Contient noix, œufs, gluten et lait. Peut contenir des traces de...
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    Biscuits croustillants aux amandes cuisinés avec du vin Moscatello des Abruzzes. Se déguste traditionnellement avec un vin liquoreux (Vino Santo de Toscane par exemple). Origine : Atri (Teramo, Abruzzes) Contient noix, œufs et gluten. Peut contenir des traces de lait et soja. Sans conservateur.
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    Bastoncini aux fruits rouges et son d’avoine. Origine : Atri (Teramo, Abruzzes) Contient œufs et gluten. Peut contenir des traces de lait, noix et soja. Sans conservateur.
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    Le croquant aux amandes traditionnel est ici revisité : la noisette remplace l’amande et le biscuit est préparé avec du chocolat noir. A savourer à la pause sucrée ou au café d’après-repas. Origine : Atri (Teramo, Abruzzes) Contient noix, œufs, gluten, lait et soja. Sans conservateur.
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    CEPAGE Pecorino FLAVEUR Coloration jaune paille ambrée pour ce vin blanc BIO sec, fruité et minéral. Notes de pêche, abricot. Bon équilibre entre acidité et douceur, note finale de romarin. ACCORDS DES METS Sushi, lasagne « blanche », risotto, charcuterie, fromage semi-affiné Contient des sulfites
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Vin rosé BIO aux arômes de framboise, pétale de rose et cyclamen. Un vin intense avec une finale fraiche. ACCORDS DES METS Apéritif, pizza, charcuterie... Contient des sulfites
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Robe rubis intense, arômes de cerise noire, rose rouge et tabac. Vin équilibré, aux tannins soyeux, avec une fin de bouche longue et persistante. ACCORDS DES METS Lasagne, arrosticini (brochettes des Abruzzes), viande braisée, gibier, fromage affiné. Contient des sulfites
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