CANTUCCINI NOISETTES ET CHOCOLAT
- Le croquant aux amandes traditionnel est ici revisité : la noisette remplace l’amande et le biscuit est préparé avec du chocolat noir.
- A savourer à la pause sucrée ou au café d’après-repas.
- Origine : Atri (Teramo, Abruzzes)
Contient noix, œufs, gluten, lait et soja. Sans conservateur.
Pan Ducale – Douceurs des Abruzzes
Pan Ducale, installé à Atri dans les Abruzzes, fabrique depuis 1966 des cantuccini selon une recette familiale et en utilisant des procédés traditionnels. Les matières premières sélectionnées avec soins (amandes de Sicile, farines etc.) sont garanties sans OGM, ni conservateurs et sans arômes artificiels.
Après une première cuisson, les cantuccini sont découpés puis repassés au four afin d'obtenir le croustillant caractéristique de ce gâteau et sa coloration dorée.
La gamme Pan Ducale s'est élargie avec des panettone et une gamme de crostini salés.
| Composition | Farine intégrale de froment, sucre, noisettes (10%), chocolat noir (10%), œufs frais pasteurisés, beurre, cacao, miel, sel, poudre à lever, arômes naturels. |
| Poids net | 180g |
| Allergènes | Blé, oeufs, noisettes, soja, beurre |
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