Découvrez les produits de PAN DUCALE

Pan Ducale – Douceurs des Abruzzes

 

Pan Ducale, installé à Atri dans les Abruzzes, fabrique depuis 1966 des cantuccini selon une recette familiale et en utilisant des procédés traditionnels. Les matières premières sélectionnées avec soins (amandes de Sicile, farines etc.) sont garanties sans OGM, ni conservateurs et sans arômes artificiels.
Après une première cuisson, les cantuccini sont découpés puis repassés au four afin d'obtenir le croustillant caractéristique de ce gâteau et sa coloration dorée.

 

La gamme Pan Ducale s'est élargie avec des panettone et une gamme de crostini salés.

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