Recherche  "truffe d'été"

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  TRUFFE NOIRE ENTIERE 25g

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  Truffe noire entière type tuber aestivum vitt. Râpée en fines lamelles ou simplement grattée, idéale pour aromatiser vos pâtes et autres préparations. Origine : Busso (Campobasso, Molise) A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, recouvrir d'huile et mettre au réfrigérateur.

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  PANCETTA STECCATA À LA TRUFFE

  3,20 € En stock

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  Pancetta produite à partir de viande fraîche italienne assaisonnée de sel et d’épices (poivre blanc en grain, macis, clous de girofle, cannelle) Farcie à la main avec de la truffe d’été hachée ; saveur de truffe intense Affinée au moins 3 mois Se commande par feuille, environ 10 tranches par feuille (100g min) Sans gluten, sans dérivés de lait

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