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Découvrez les produits de LEVONI S.p.a
Levoni – 100% italien
Levoni, c’est synonyme de tradition, d’arômes, de saveurs et de zéro compromis en matière de qualité, de provenance des viandes et du bien-être animal.
Depuis plus d’un siècle, Levoni propose toute une gamme de charcuteries typiques des terroirs italiens, des saucissons aux jambons en ayant toujours le même mot d’ordre : « bon et bien fait ». Toutes les viandes proviennent d’élevages italiens, sont abattues dans les abattoirs du groupe et sont ensuite transformées dans les ateliers de Castellucchio, aux environs de Mantova (Mantoue), au sud de la Lombardie.
Connaissez-vous l’histoire du logo de Levoni, ce petit cochon avec des ailes ?
Lors de l’exposition « Modern Arts & Industry » de Londres en 1913, Ezechiello Levoni, le fondateur de la marque, remporte la médaille d’or du jury avec son salami Hongrois (l’Ungherese). Et ceci contre toute attente, car les autres concurrents pensaient que Levoni gagnerait « seulement quand les cochons sauraient voler » (dicton anglais). Depuis ce jour-là, le cochonnet Levoni a mis ses ailes et pris son envol !
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JAMBON CUIT RÔTI GRIOTTE
3,90 € En stockJambon rôti scelto aux herbes Provenant exclusivement de la cuisse de porcs lourds nés et élevés en Italie, la viande est massée puis mise en cuisson lente à la vapeur, avant d’être dorée au four puis saupoudrée d’herbes pour relever les saveurs Goût légèrement frais et épicé, délicat et fondant en bouche Se commande par feuille, 5 tranches par feuille... -
SAUCISSE SÈCHE ROMAGNOLA
17,90 € En stockSaucisse en forme de fer à cheval et de petit diamètre Saveurs harmonieuses et élégantes, texture uniforme Parfait pour accompagner l’apéritif avec quelques dés de fromage (pecorino, brebis, etc.) Se commande par perche entière (500g min) Sans gluten, sans lactose -
SAUCISSON CHERUBINO
4,90 € En stockSalami sicilien composé de viandes maigres savamment travaillées au couteau Une odeur de viandes affinées et délicatement épicées (sel de Méditerranée et grains de poivre), pour un goût doux et savoureux Se commande par feuille, environ 60 tranches par feuille (120g min) Sans gluten, sans lactose -
SAUCISSON MILANO
4,10 € En stockSaucisson au hachage très fin et à la senteur de noix connu dans le monde entier ! Uniquement composé de viandes porcines, sa couleur rose vif, ses accents de noix et les notes de poivre blanc qui se dégagent à la dégustation en font un saucisson savoureux et extrêmement délicat en bouche Se commande par feuille, environ 25 tranches par feuille (120g... -
SAUCISSON SCUDETTO
3,10 € En stockSaucisson haché menu avec viande de jambon. Saveur douce et délicate. Se commande par feuille, environ environ 10 tranches par feuille (80g min). Sans gluten -
SAUCISSON SOPRESSA VENETA À L’AIL
4,10 € En stockSaucisson moelleux de Vénétie composé des meilleurs morceaux du porc (épaule, échine, longe, poitrine, cuisse) Parfumé et harmonieux (épices, ail, poivre noir concassé), agréable et piquant sous les dents ! Se commande par feuille, environ 20 tranches par feuille (120g min) Sans gluten, sans lactose -
SAUCISSON VECCHIA OSTERIA
4,10 € En stockSalami typique des campagnes de Mantoue Saveurs complexes, aux senteurs d’ail, d’épices et de vin, pour un goût riche et équilibré Se commande par feuille, environ 40 tranches par feuille (120g min) Sans gluten, sans lactose
