HUILES & VINAIGRES 

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  HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...

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  L’huile d’olive extra vierge Coppadoro est obtenue par un pressage à froid (23°c) des olives Coratina, olives emblématiques des Pouilles. Goût intense d’herbe fraiche et notes d’amande et artichaut. Parfaite pour accompagner bruschetta, orecchiette, viandes, soupes de légumes. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles)

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  HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...

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  L’huile d’olive extra vierge Zurlo est le résultat d’un assemblage de deux variétés d’olives : Coratina et Ogliarola barese. Goût harmonieux, fruité moyen, arôme d’amande et notes végétales. Idéale avec légumes, fromages frais, sauces, poissons. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles)

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  HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...

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  L’huile d’olive extra vierge monocultivar (Coratina) qui représente l’art oléicole de Bari. Goût intense fruité d’olive fraiche, d’herbe coupée avec des notes d’amandes et artichaut. Equilibre plaisant entre arômes, amertume et piquant. Idéale avec crèmes de légumes (pois chiches, potiron), bruschetta, viandes et légumes grillés. Origine : Bitonto (Bari,...

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