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  BRESAOLA PUNTA D'ANCA IGP

  7,90 € En stock

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  Bresaola IGP obtenue à partir de la partie la plus noble de la cuisse de boeuf, qui est plus maigre, plus douce est moins veinée. Salée artisanalement avec du gros sel blanc et maturation naturelle. Se commande par feuille, environ 20 tranches par feuille (160g min). Sans gluten, sans lactose

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