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PRODUITS BIO 

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    Sauce tomate savoureuse confectionnée à partir de tomates fraîches des champs de Punto Verde. Une passata idéale pour donner une saveur authentique et fraîche à vos pâtes et lasagnes. Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur.
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    CLASSIFICATION Reggiano Lambrusco Frizzante DOP FLAVEUR Vin couleur rouge rubis intense avec reflets violets. Son fruité et ses notes épicées rappellent des parfums de violette, clou de girofle et poivre. Un vin frais, équilibré, élégant aux tannins vivaces. ACCORDS DES METS Pour le repas, charcuteries, côtes de porc grillées. Contient des...
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    CLASSIFICATION Malvasia Colli di Scandiano e di Canossa DOP FLAVEUR Vin blanc mousseux très plaisant, aux arômes fruités équilibrés. Couleur jaune pâle avec des reflets verts. ACCORDS DES METS Apéritif, fruits de mer, fromages matures. Contient des sulfites. PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
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    CLASSIFICATION Lambrusco Emilia IGP FLAVEUR Vin pétillant couleur rouge rubis aux reflets violacés. Arômes d’herbes et cerises noires. Vin demi sec avec des tannins légers. ACCORDS DES METS Plats de pâtes, raviolis à la viande. Contient des sulfites. PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
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    CLASSIFICATION Lambrusco Spumante DOP FLAVEUR Vin pétillant sec à la couleur rose vif, au bouquet fragrant et long en bouche. Parfum de rosier des chiens et prune mûre. ACCORDS DES METS Mollusques, crustacés, soupes de poisson. Contient des sulfites. PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
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    Compote d’abricot BIO d’Emilie-Romagne adoucie avec un peu de sucre de raisin BIO lui aussi. 140g de fruits utilisés pour 100g de produit fini. Voilà de quoi garnir sainement votre tartine au petit-déjeuner ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. Sans pectine.
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    La confiture préférée des français ! Pour confectionner cette compote de fraise BIO 200g de fruits ont été utilisés pour 100g de produit fini. Tout est sain et goûteux : un produit à mettre sur votre table le matin sans tarder ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. Sans pectine.
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    Compote de pêche BIO d’Emilie-Romagne avec un peu de sucre de raisin BIO lui aussi pour contrebalancer l’amertume du fruit. 140g de fruits utilisés pour 100g de produit fini. Parce qu’il n’y a pas que la confiture de fraise pour se régaler ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
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    CEPAGE Pecorino FLAVEUR Coloration jaune paille ambrée pour ce vin blanc BIO sec, fruité et minéral. Notes de pêche, abricot. Bon équilibre entre acidité et douceur, note finale de romarin. ACCORDS DES METS Sushi, lasagne « blanche », risotto, charcuterie, fromage semi-affiné Contient des sulfites
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Vin rosé BIO aux arômes de framboise, pétale de rose et cyclamen. Un vin intense avec une finale fraiche. ACCORDS DES METS Apéritif, pizza, charcuterie... Contient des sulfites
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Robe rubis intense, arômes de cerise noire, rose rouge et tabac. Vin équilibré, aux tannins soyeux, avec une fin de bouche longue et persistante. ACCORDS DES METS Lasagne, arrosticini (brochettes des Abruzzes), viande braisée, gibier, fromage affiné. Contient des sulfites
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    Conduits rapidement après récolte dans l’atelier pour être lavés, découpés et plongés dans une solution vinaigrée pour garder leur fraicheur. Aromatisés avec du piment et de l’ail. Idéal pour l’apéritif ou avec des pâtes. Origine : Garganico (Foggia, Pouilles) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
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