ANTIPASTI
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ANTIPASTI
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ARTICHAUTS MIGNONS FARCIS...
8,50 € Bientôt disponiblePetits artichauts confit dans l’huile d’olive extra vierge et farcis à la ricotta, légèrement poivrée, de brebis de Calabre. Idéal pour apéritif dinatoire, en salade ou en accompagnement de viandes froides. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
MIXTE DE CHAMPIGNONS 280G
8,50 € En stockMélange de champignons de haute montagne (dont des cèpes) conservés dans l'huile d'olive extra vierge. Produit très parfumé, souvent utilisé en hors d’œuvre ou pour enrichir vos plats. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
CEPES A TETE NOIRE 280G
14,90 € En stockPetites cèpes de montagne assaisonnées et conservés dans l'huile d'olive extra vierge. Produit très parfumé et de haute qualité pour tous les gourmets. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
PATÉ D'OLIVE ET ANCHOIS 180G
5,20 € Bientôt disponibleCette tapenade olive et anchois est exquise sur un crouton de pain. Se révèle être un condiment idéal pour accompagner les omelettes et les plats à base de poisson. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
FILETS DE THON A L'HUILE 200G
6,90 € En stockIdéal pour confectionner salades et autres préparations fraiches. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
FILETS D'ANCHOIS A...
8,95 € En stockFilets d'anchois marinés dans de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive. Pour vos apéritifs ou en garniture de pizzas! Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
ANCHOIS ROULES AUX AMANDES 180G
8,90 € Bientôt disponibleFilets d'anchois roulés et farcis d'une amande. Le tout, mariné dans de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive. Pour un apéritif sicilien! Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
BRUSCHETTA OLIVE VERTE 90G
3,20 € En stockPréparation savoureuse d’olive verte assaisonnée en huile d’olive. Idéale tartinée sur une bruschetta, crostini ou une tranche de pain grillé pour l'apéritif. Utilisée aussi comme condiment pour donner une saveur calabraise à vos poissons et viandes. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après... -
BRUSCHETTA TOMATE SECHEE 90G
3,20 € En stockPréparation fine de tomates séchées au soleil de Calabre. Idéal pour l’apéritif sur une tranche de pain grillé ou pour accompagner poissons et viandes. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
ARTICHAUTS MIGNONS AU POIVRE...
7,95 € En stockPetits artichauts de Calabre assaisonnés au poivre noir et conservés en huile d’olive extra vierge. Idéal pour grignoter à l’apéritif ou pour garnir vos pizzas. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
TOMATES SECHEES EN FILETS 280G
6,50 € En stockTomates séchées au soleil de Calabre et conservées en huile d’olive extra vierge. A grignoter à l’apéritif ou pour garnir sandwiches, pizzas et foccacias. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
AUBERGINES EN FILETS 280G
6,10 € En stockAubergine de Calabre coupée en filet et conservée en huile d’olive. Une recette traditionnelle et authentique méditerranéenne à déguster en collation ou bien à utiliser comme condiment. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
SALSA TARTUFATA 80G
6,95 € Bientôt disponiblePréparation pour accompagnement à base de truffe noire d’été (tuber aestivum vitt.). Idéal en apéritif sur une bruschetta, s’utilise également comme sauce pour accompagner des pâtes aux truffes (ou non…). Origine : Busso (Campobasso, Molise) Ne pas exposer directement aux rayons du soleil. Après ouverture, recouvrir d’huile et mettre au frais. -
OLIVE TAGGIASCA 200G
4,95 € En stockL’olive Taggiasca, typique de la région d’Impéria, est petite, charnue avec une saveur intense et un léger goût amer. Olive délicieuse pour déguster en apéritif ou pour cuisiner. Origine : Imperia (Imperia, Ligurie) Se conserve au réfrigérateur après ouverture. -
PATÉ D'OLIVE TAGGIASCA 130G
3,50 € Bientôt disponibleL’olive Taggiasca, typique de la région d’Impéria, est petite, charnue avec une saveur intense et un léger goût amer. Le pâté d’olive Taggiasca est parfait en antipasti pour l’apéritif. Le goût légèrement amer de l’olive s’accordera parfaitement avec des bruschettes natures ou aux herbes. Origine : Imperia (Imperia, Ligurie) Se conserve au réfrigérateur... -
PATÈ DE TOMATE SECHÉE 190G
5,90 € En stockCrème de tomate séchée, produite selon les méthodes artisanales ancestrales de Calabre. S’utilise aussi bien en antipasti sur une tranche de pain grillé, qu’en condiment pour ensoleiller vos plats. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
PATÈ D'ARTICHAUT 190G
6,50 € En stockCrème savoureuse et au goût frais d’artichaut à utiliser en antipasti ou en condiment pour préparer de succulentes pâtes. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
PATÈ D'AUBERGINE 190G
5,90 € En stockCrème d’aubergine de Calabre à la saveur authentique. Se déguste aussi bien comme un pesto avec un plat de pâtes, que tartinée sur une bruschetta en apéritif. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
PATÈ BOMBA MISTA 190G
5,90 € En stockPréparation crémeuse à base de piments et légumes frais de Calabre pour un apéritif ensoleillé. Excellent aussi en condiment pour relever vos sauces. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture -
PATÈ D'OLIVE NOIRE 190G
5,90 € En stockTapenade artisanale d'olive noire de Calabre. Idéale tartinée pour un apéritif entre amis ou tout simplement pour une petite pause savoureuse. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture
