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CREME DE PARMIGIANO REGGIANO 120G
6,90 € En stock40% de fromage Parmigiano Reggiano AOP mélangé avec de la crème fraîche. Utilisations multiples : sur bruschetta, comme base de sauce pour riz ou pâtes, en accompagnement de légumes ou viandes…Surprenez-vous ! Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
PATÈ ARTICHAUT ET TRUFFE...
5,90 € En stockCrème d’artichaut et de truffe blanche (tuber magnatum pico), douce, délicate et parfaite pour vos apéritifs ou risotti. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
CROSTINO TOSCANO 180G
4,95 € En stockCondiment au foie de poulet préparé avec de la viande de grande qualité, des légumes et épices et vin blanc. Utilisé pour accueillir les clients dans les trattoria toscanes, il se tartine généralement sur un crostini ou bout de pain grillé. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
CÂPRES AU SEL 110G
3,70 € En stockDes câpres, du sel, un pot : des câpres au sel ! Le sel permet aux câpres de garder tout leur croquant et exquisité. S’associé très bien avec crème et poisson. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
COURGETTES GRILLEES 280G
5,50 € En stockCourgettes soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. Peut se réchauffer avant utilisation, ou alors à déguster froid pour l’apéritif. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
AUBERGINES GRILLEES 280G
5,50 € En stockAubergines soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. A déguster froid pour l’apéritif, ou alors comme garniture pour pizza ou plat d’accompagnement. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
POIVRONS GRILLES 280G
5,50 € En stockPoivrons soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. Se marie très bien à la bagna cauda, l’anchoïade piémontaise. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
TORCIGLIONI CASERECCI
3,90 € En stockSpécialité des Pouilles, ces « gressins du Sud » se dégustent au moment de l’apéritif ou pour un snack rapide. Variété "caserrece", soit à l'huile d'olive. Origine : Casamassima (Bari, Pouilles) A conserver dans un endroit frais et sec. Contient du Gluten. -
PASSATA ARTISANALE SICILE 720ML
5,90 € En stockPassata de tomate préparée selon la recette originelle « casareccia ». Prête à l’emploi, sauce tomate idéale pour assaisonner tous types de pâtes. Origine : Floridia (Syracuse, Sicile). Sans conservateurs. A conserver au réfrigérateur après ouverture. -
SALSA CARRETTIERA 250ML
3,95 € En stockLa "sauce charretière" est une vieille recette de sauce tomate assaisonnée en Sicile que les charretiers avaient l’habitude de préparer. Prête à l’emploi, elle accompagnera vos plats de pâtes et bruschetta. Origine : Floridia (Syracuse, Sicile). Sans conservateurs. A conserver au réfrigérateur après ouverture. -
GARGANELLI AUX OEUFS 250G
4,90 € En stockPâtes typiques de l’Emilie-Romagne, d’aspect similaire aux Penne,obtenues en roulant un losange de pâte sur un bâtonnet à nervures. Se déguste traditionnellement avec une sauce à la viande et beaucoup de parmesan. Origine : Castelnuovo Rangone (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un lieu frais et sec. -
PASSATA DI POMODORO BIO 500ML
3,60 € Bientôt disponibleSauce tomate savoureuse confectionnée à partir de tomates fraîches des champs de Punto Verde. Une passata idéale pour donner une saveur authentique et fraîche à vos pâtes et lasagnes. Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. -
SPAGHETTI 500G
3,60 € En stockLes Spaghetti sont une des images d’Epinal de la cuisine italienne ! La description la plus ancienne de ces pâtes est faite en 1154 par Muhammad Al-Idrisi, géographe à la cour de Roger II de Sicile; il décrit dans son « Livre de Roger » l’itriya, une pâte en forme de fil légèrement arrondi qui serait fabriquée dans le village de Trabia, près de Palerme.... -
LINGUINE 500G
3,60 € En stockLes Linguine sont de longues pâtes aplaties typiques de Ligurie. Leur nom pourrait se traduire par « petites langues ». L’assaisonnement traditionnel st un pesto, cependant les linguines se marient très bien à des recettes à bases de poissons et crustacés. Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
FUSILLI 500G
3,60 € En stock« Célèbres » pâtes en spirale, les Fusilli sont un produit traditionnel du Molise. Idéal avec une sauce épaisse qui sera retenu entre les torsades de la pâte. Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
TORTIGLIONI 500G
3,60 € En stockPâtes courtes en forme de tube rayé sur la longueur, les tortiglioni ressemblent aux rigatoni. La différence est que les rayures sont en spirale et non droites. S’accommode de tout type de sauce. Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
PASTILLES A LA MENTHE
2,30 € En stockPetites pastilles aux arômes naturels de menthe poivrée du Piémont. Un produit classique de la gamme Leone. Origine : Collegno (Turin, Piémont) Sans sucre ajouté, sans gluten. -
PASTILLES AU CITRON
2,30 € En stockPetites pastilles digestives aux arômes naturels de citron. Origine : Collegno (Turin, Piémont) Sans sucre ajouté, sans gluten. -
PASTILLES A LA VIOLETTE
2,30 € En stockPetites pastilles aux senteurs florales de violette. Origine : Collegno (Turin, Piémont) Sans sucre ajouté, sans gluten. -
REGLISSE A L'ANIS
2,51 € En stockPetits cubes de réglisse pure aromatisée à l’anis. Origine : Collegno (Turin, Piémont) A consommer avec modération en cas d’hypertension.
