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    CEPAGE Corvina, Molinara et Rondinella. FLAVEUR Bardolino vinifié en rosé avec une macération de 24 heures sur les peaux avant une fermentation en cuve inox. Coloration rose légère, goût doux et sec. ACCORDS DES METS A boire en apéritif, antipasti ou viandes blanches.  Contient des sulfites
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    Sauce préparée avec de la saucisse fraiche et du vin rouge « Barolo », un des grands vins du Piémont et d’Italie tout simplement. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. Peut contenir des traces de soja et gluten.
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    Petites tomates cerises semi-séchées et confites dans l'huile d'olive. Excellent pour l’apéritif ou pour garnir les salades de riz froid. Peut aussi s’utiliser pour garnir les sauces. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture
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    8,50 € En stock
    Petits artichauts confit dans l’huile d’olive extra vierge et farcis à la ricotta, légèrement poivrée, de brebis de Calabre. Idéal pour apéritif dinatoire, en salade ou en accompagnement de viandes froides. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur.
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    Petits piments de Calabre farcis à une délicieuse préparation thon et olive. Pour donner piment et soleil à vos apéritifs. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur.
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    21,90 € En stock
    Limoncello 30°. Produit 100% naturel, sans gluten. Cet « élixir » est obtenu par la lente infusion de zestes de citron dans l’alcool. Une liqueur naturelle, aux saveurs parfumées de la côte Amalfitaine. Se déguste bien frais ; est aussi un ingrédient pour cocktails ou desserts. Origine : Cava de’ Tirreni (Salerne, Campanie) Nous vous conseillons de garder...
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    11,95 € En stock
    Fromage frais au lait de brebis préparé avec des piments frais. Sa méthode de fabrication permet de conserver le goût naturel du lait frais de brebis. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c
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    Courgettes soigneusement choisies, coupées et grillées. L’huile d’olive permet de conserver leur fraicheur et l’absence de vinaigre dans la préparation d’en réduire l’acidité. Peut se réchauffer avant utilisation, ou alors à déguster froid pour l’apéritif. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture.
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    CEPAGE Sangiovese FLAVEUR Vin rouge agréable à boire, robe rubis, bouquet doux et élégant. Arômes de violette et de fruits des bois. Sec et intense en bouche, agréablement tannique. ACCORDS DES METS rôtis, viandes grillées, gibier et fromages affinés. Contient des sulfites *photo nouvelle étiquette en cours
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    Gousses d’ail aromatisées au piment de Calabre et marinées en huile. Se grignote à l’apéritif ou bien sert également pour enrichir vos recettes. Pour les amoureux des produits typiques calabrais. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture
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    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Vin rosé dans lequel on retrouve les caractéristiques du vin rouge Montepulciano avec des notes fruitées plus intenses. Maturation 2 mois sur ses lies fines en cuve acier puis 3 mois en bouteille. ACCORDS DES METS Apéritif, pizza, baccalà (morue à l’italienne), plat de poisson, fromage... Contient des sulfites
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    4,90 € Bientôt disponible
    Une sauce traditionnelle simple et savoureuse, à base de tomates et d’olives siciliennes. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) Tenir dans un endroit frais et sec. Peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur après ouverture.
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    Fromage frais de lait de brebis préparé avec de la roquette, des olives, du piment et des câpres. Une touche de fantaisie ajoutée à ce fromage apprécié depuis l’Antiquité. Se déguste à l’apéritif ou en fromage de table. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c
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    Fromage à pâte semi-dure, doux, au lait de brebis. Sa méthode de fabrication permet de conserver le goût naturel du lait frais. Se déguste à l’apéritif ou en fromage de table. Origine : Paceco (Trapani, Sicile) Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c
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    Jus de poire William BIO crémeux et riche en fibre. Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) A conserver au réfrigérateur après ouverture.
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    La "sauce charretière" est une vieille recette de sauce tomate assaisonnée en Sicile que les charretiers avaient l’habitude de préparer. Prête à l’emploi, elle accompagnera vos plats de pâtes et bruschetta. Origine : Floridia (Syracuse, Sicile). Sans conservateurs. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
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    Idéale tartinée sur une bruschetta, crostini ou une tranche de pain grillé pour un apéritif entre amis. Un excellent condiment pour donner une saveur authentiquement méditerranéenne à vos plats. Origine : Corigliano (Cosenza, Calabre) A conserver au réfrigérateur après ouverture
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    Petits cubes de réglisse pure aromatisée à l’anis. Origine : Collegno (Turin, Piémont) A consommer avec modération en cas d’hypertension.
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    Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche. S’utilise aussi bien crue (en vinaigrette, sur des carpaccios ou pour relever mayonnaises et vinaigrettes) que cuite (sur pâtes fraiches, viandes rôties, risottos, foies gras ou magrets de canard poêlés). Origine : Busso (Campobasso, Molise) Se conserve à température ambiante, à l'abri de la...
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    Saucisse en forme de fer à cheval et de petit diamètre Saveurs harmonieuses et élégantes, texture uniforme Parfait pour accompagner l’apéritif avec quelques dés de fromage (pecorino, brebis, etc.) Se commande par perche entière (500g min) Sans gluten, sans lactose
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