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H.O. EXTRA VIERGE BIANCOLILLA 75CL
18,90 € En stockHuile d'olive extra vierge "monocultivar", c'est-à-dire obtenue à partir d'une seule variété d'olive, la biancolilla, typique de la Sicile occidentale. D'aspect légèrement voilé, sa couleur verte aux reflets dorés révèle une huile à l'arôme frais et intense, avec un léger parfum de pomme. Idéale pour accompagner légumes, salades, et poissons. Origine :... -
H.O. EXTRA VIERGE CALABRE 75CL
15,90 € En stockHuile d’olive extra vierge au fruité léger avec des notes d’artichaut et amande, à la senteur d’herbes fraiches et à la saveur légèrement amère et piquante. Idéale pour accompagner plats de poisson, légumes et salades. Origine : Amaroni (Catanzaro, Calabre) *photo nouvelle étiquette en cours de réalisation -
HUILE DE TRUFFE BLANCHE...
12,90 € En stockHuile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche (tuber magnatum pico). Pour relever encore un peu plus les saveurs de vos préparations. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au sec et à l’abri de la lumière. -
H.O. EXTRA VIERGE ROMARIN 25CL
6,50 € Bientôt disponibleHuile d'olive extra vierge 100% italienne avec infusion de branches de romarin. Saveur naturelle pour parfumer agneau rôti, pommes de terre sautées, légumes grillés. Origine : Spoleto (Pérouse, Ombrie) -
H.O. RIVIERA LIGURE DOP 50CL
18,90 € En stockHuile d’olive extra vierge obtenue par un pressage à froid des olives Taggiasca, olives typiques de la vallée d’Oneglia. Huile d’olive non filtrée, au goût extrêmement délicat, avec des notes claires de fruits et d’amande. Parfaite pour accompagner un poisson ou des mets fins. Origine : Imperia (Imperia, Ligurie) -
H.O. MOSTO ORO 50CL
19,90 € En stockHuile d’olive extra vierge, non filtrée, obtenue à partir d’une sélection fine des meilleures olives Taggiasca cueillies à maturité et récoltées à la main. Cette huile d’olive, couleur or, est extrêmement douce et fruitée. Notes d’amande qui relèveront parfaitement les mets les plus délicats et des plats à base de poisson. Origine : Imperia (Imperia,... -
H.O. VIERGE CALABRE 75CL
12,90 € Bientôt disponibleHuile d’olive vierge de catégorie supérieure obtenue par la pression à froid et par des procédés exclusivement mécaniques d’olives 100% italiennes. Une huile d’olive appréciée pour cuisiner. Origine : Amaroni (Catanzaro, Calabre) *photo nouvelle étiquette en cours de réalisation -
TARALLINI MIGNON 200G
3,50 € En stockDécouvrez ces tout petit tarallini mignon, aussi croustillants que croquants ! Se grignote généralement à l’apéritif. Origine : Putignano (Bari, Pouilles) A conserver dans un endroit frais et sec. Peut contenir des traces de noix, œufs, sésame, lait. -
TARALLI EXTRA TRADITIONNEL 250G
3,50 € En stockUne version extra large du taralli classique des Pouilles. Pour en avoir encore plus à l’apéritif ! Origine : Putignano (Bari, Pouilles) A conserver dans un endroit frais et sec. Peut contenir des traces de noix, œufs, sésame, lait. -
H.O. MOSTO CLASSICO 75CL
19,90 € En stockL’Huile d’Olive Mosto Classico est issue de la pression à froid de la première récolte de l’année. Cette huile d’olive extra vierge, non filtrée et obtenue à partir d’une sélection de plusieurs variétés d’olives italiennes, est fraiche, délicate et fruitée. Idéale pour accompagner légumes, salades, poissons et carpaccios. Origine : Imperia (Imperia,... -
H.O. PINZIMOLIO 75CL
17,90 € En stockL’Huile d’Olive Pinzimolio est une huile d’olive extra vierge, non filtrée. Cette huile d’olive au parfum frais a un goût délicatement fruité, idéal pour assaisonner tous type de légumes. Huile d’olive obtenue à partir d’olives d’origine 100% italienne. Origine : Imperia (Imperia, Ligurie) -
H.O. EXTRA VIERGE CLASSICO 75CL
16,90 € En stockCette huile d'olive est un assemblage d’huiles d’olive extra vierges. Les olives, récoltées tout au long de la saison, sont pressées à froid et assemblées pour obtenir une huile très équilibrée. Son parfum léger, son odeur riche, sa couleur chaude ainsi que son goût délicat vous permetteront d'accompagner salades, légumes et poissons grillés. Origine :... -
H.O. EXTRA VIERGE DOP MONTI IBLEI
20,90 € En stockHuile d'olive extra vierge DOP, fruit de la pression à froid de 2 variétés d'olive: moresca et tonda iblea, toutes deux récoltées à la main, à 500-600m au-dessus du niveau de la mer. Saveur légèrement piquante avec des notes de tomates. Excellente sur des légumes crus, accompagne aussi poissons et salades. Origine : Ferla (Syracuse, Sicile) -
TARALLI EXTRA FENOUIL 250G
3,50 € En stockUne version extra large du taralli classique des Pouilles aromatisé au fenouil. Pour en avoir encore plus à l’apéritif ! Origine : Putignano (Bari, Pouilles) A conserver dans un endroit frais et sec. -
LA DIAVOLA 130G
4,50 € Bientôt disponiblePréparation à base d’ail, piment et huile d’olive pour ce qui constitue le 3e condiment typique de la tradition culinaire italienne, après le pesto au Basilic de Gênes et la sauce tomate antico. Parfait avec des spaghetti, s’utilise également tartiné sur des bruschette. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...
17,90 € En stockL’huile d’olive extra vierge Coppadoro est obtenue par un pressage à froid (23°c) des olives Coratina, olives emblématiques des Pouilles. Goût intense d’herbe fraiche et notes d’amande et artichaut. Parfaite pour accompagner bruschetta, orecchiette, viandes, soupes de légumes. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles) -
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...
17,90 € En stockL’huile d’olive extra vierge Faresse est obtenue de la seule variété Ogliarola barese. Goût délicat, fruité presque intense, arômes rappelant la pomme, la banane et l’amande. Idéale en cuisson et assaisonnement de sauces, poissons, légumes grillés et salades. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles) -
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...
17,90 € Bientôt disponibleL’huile d’olive extra vierge Zurlo est le résultat d’un assemblage de deux variétés d’olives : Coratina et Ogliarola barese. Goût harmonieux, fruité moyen, arôme d’amande et notes végétales. Idéale avec légumes, fromages frais, sauces, poissons. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles) -
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE...
22,90 € En stockL’huile d’olive extra vierge monocultivar (Coratina) qui représente l’art oléicole de Bari. Goût intense fruité d’olive fraiche, d’herbe coupée avec des notes d’amandes et artichaut. Equilibre plaisant entre arômes, amertume et piquant. Idéale avec crèmes de légumes (pois chiches, potiron), bruschetta, viandes et légumes grillés. Origine : Bitonto (Bari,... -
BROCOLI BIO EN H.O 280G
8,90 € Bientôt disponibleConduits rapidement après récolte dans l’atelier pour être lavés, découpés et plongés dans une solution vinaigrée pour garder leur fraicheur. Aromatisés avec du piment et de l’ail. Idéal pour l’apéritif ou avec des pâtes. Origine : Garganico (Foggia, Pouilles) PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
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