JAMBON CUIT RÔTI GRIOTTE
- Jambon rôti scelto aux herbes
- Provenant exclusivement de la cuisse de porcs lourds nés et élevés en Italie, la viande est massée puis mise en cuisson lente à la vapeur, avant d’être dorée au four puis saupoudrée d’herbes pour relever les saveurs
- Goût légèrement frais et épicé, délicat et fondant en bouche
- Se commande par feuille, 5 tranches par feuille (120g min)
Sans gluten, sans lactose
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Levoni – 100% italien
Levoni, c’est synonyme de tradition, d’arômes, de saveurs et de zéro compromis en matière de qualité, de provenance des viandes et du bien-être animal.
Depuis plus d’un siècle, Levoni propose toute une gamme de charcuteries typiques des terroirs italiens, des saucissons aux jambons en ayant toujours le même mot d’ordre : « bon et bien fait ». Toutes les viandes proviennent d’élevages italiens, sont abattues dans les abattoirs du groupe et sont ensuite transformées dans les ateliers de Castellucchio, aux environs de Mantova (Mantoue), au sud de la Lombardie.
| Composition | Cuisse de porc italien, sel, protéines de lait, sucre, vin Marsala Superiore AOP, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium) |
| Poids net | 120 g min. par feuille |
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