PECORINO FRAIS NATURE 500G
- Fromage à pâte semi-dure, doux, au lait de brebis.
- Sa méthode de fabrication permet de conserver le goût naturel du lait frais.
- Se déguste à l’apéritif ou en fromage de table.
- Origine : Paceco (Trapani, Sicile)
Pièce entière de 500g environ. A conserver à +4°c
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4,90 €
4,15 €
11,50 €
Caseificio Giammanco – Lait, nature et tradition
Caseificio Giammanco est une fromagerie artisanale localisée à Paceco, dans la région de Trapani (Sicile). Spécialisée dans la fabrication de ricotta et de fromages à base de lait de brebis, la tradition se perpétue de père en fils depuis 50 ans.
Nous vous proposons de découvrir leur gamme de pecorino frais « primo sale » nature, aromatisé au poivre, au piment, aux olives ou encore à la roquette.
| Composition | Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments sélectionnés. |
| Poids net | 500g environ |
| Allergènes | Lait |
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